闹事那几人进了厨房就迫不及待地到处查看，连反扣的木盆都要掀开看看，梅娘倒也不恼，只要他们不靠近正在炒菜的厨娘，便任由他们翻看。

当着王猛等官差的面，她也不怕他们偷偷加料。

那几人在厨房没看到什么，不由得恼羞成怒。

“剩下的鸡肉呢？你藏哪儿去了？”

一只鸡只有一条鸡舌头，那么多鸡舌头炒出来的菜，至少也要几十只，那些鸡肉怎么都不见了？

梅娘一副恍然大悟的模样，说道：“原来你们要找鸡肉，食材都放在那边，请随我来。”

厨房的另一边便是堆放各种食材的地方，只见墙边是数条长案，上面都是刚刚处理好的各种食材，冰块上的海鲜，刚剖洗干净的各种肉类，切得整整齐齐的蔬菜，上面一应俱全。

那些人原本想要找那堆积成山的鸡肉，可看到那堆鸡肉，所有人都傻了眼。

只见有一条案几上摆放的都是分好类的鸡肉，如鸡翅，鸡爪，鸡腿，鸡胸肉，连鸡架都洗得干干净净，放在盆中备用。

“这……这是什么！？”

看着那一盆盆的鸡肉块，众人都大吃一惊。

梅娘笑着解释道：“这是备好料的食材，有人爱吃炸鸡翅，有人爱吃鸡腿做的黄焖鸡，有人爱吃鸡爪，有人爱吃鸡翅，所以我们厨房都是提前分割好，做什么菜就用什么材料。”

她停顿了一下，说道：“只是鸡舌太小，每只鸡又只有一根，所以南华楼每日只能做出五盘来，还望大家见谅。”

为首的几个人登时面如死灰。

为什么，为什么这后厨的情形跟他们想得不一样？

书中不是说，李绅贪吃鸡舌，每日都要用上百只鸡，一只鸡只取鸡舌，其他的鸡肉都弃之不用吗？

怎么南华楼却把剩下的鸡肉都利用起来，还做出那么多美味的菜肴来？

他们有备而来，自以为有了万全的准备，却根本没料到南华楼的厨房是这样的！

看到这整齐干净的食材，其他来看热闹的食客则赞赏不已。

“还是梅姑娘巧思，一只鸡竟也有这么多的吃法！”

“本来就是嘛，若是寻常人家，几百只鸡如何吃得完？可放在南华楼就不一样了！”

“你们瞧瞧，连鸡爪和鸡骨都留下了，这怎么能叫浪费，这分明是物尽其用！可喜可赞！”

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