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说着话,众人已经上了楼,梅娘打开雅间的门,请他们进去。
“那我就不打扰各位了,请慢用。”
看到满满一桌子美味佳肴,王猛等人的注意力一下子就被吸引过去了。
好些日子没吃到梅源记的饭菜了,还真是怪想念的。
梅娘替他们关上门,下楼招呼食客去了。
王猛他们纷纷坐好,赶紧拿起了筷子。
烤鸭,红烧鱼,辣子鸡,回锅肉,羊肉锅子等十道菜摆在桌上,让人目不暇接,一时竟不知道该先吃哪个。
大家饿坏了,也不用人让,先下筷子夹着眼前的菜吃,免得一会儿就被人抢光了。
外皮酥脆的鸭肉,酱汁浓郁的鱼肉,香辣开胃的鸡肉,暖香融融的羊肉锅,各有各的特色,谁吃了不叫一声好?
一时间桌上碗筷相碰的声音响个不停,大家吃得连说话的功夫都没有。
很快,小吕子就看到了那盘东坡肘子。
肥嫩的猪肘摆放在白瓷盘子中央,从上到下淋满了鲜亮浓郁的酱汁,在烛光下闪耀着诱人的光泽。
他眼前一亮,拿起筷子就伸向了肘子。
肉皮已经被炖得软烂无比,轻轻一碰便骨肉分离,一大块连着猪皮的猪肉掉落下来,沾染上了红褐色的汤汁。
这么大一块肉塞进嘴里,猪皮香糯,猪肉软嫩,香得人恨不能连舌头一同吞下。
小吕子吃得满嘴油光,嘴里的肉还没完全咽下,筷子就再次伸了过去。
没想到这么做出来的猪肘竟然如此美味,他活了二十多年都没吃过这么好吃的肘子!
此刻,他的眼里再没了其他的菜,只有这道东坡肘子了。
大块吃肉的感觉,实在是太爽了!
当然,除了小吕子,其他人也都发现了这道菜。
这猪肘又肥又大,色泽红亮,香气浓郁,谁看了不香迷糊啊?
偌大的两个猪肘,片刻的功夫就被众人分吃殆尽。
一顿风卷残云之后,桌上只剩下狼藉的杯盘。
小吕子连东坡猪肘的汤都用馒头蘸着吃光了,这会儿摸着圆滚滚的肚皮,满脸都是餮足。
大家都撑得不想动,叫伙计送了壶热茶,一边喝茶一边说着话。
说着说着,自然就说到了史家的事
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