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试营业开始,循序渐进,所以上手不难。
丁彩叶先让面点工做烤火烧,这香味飘的远,带着烤制品的酥香味儿,比较容易吸引人。
第一天,左右两边店里的人就过来问:“开业了吗?”
张姨邻居家的女孩儿高小丽站的位置离门口最近,她忙展开一个友好的笑容,热情地回人家:“开始试营业了姐,16号正式开业。”
又忙补充一句:“现在店里只有烤火烧,香辣鱿鱼,黑椒牛肉、培根的,还有滑嫩猪肉的,姐要不要尝尝?”
陶瓷店的老板笑道:“我就是闻着香过来的,我看看,还有什么啊?”
“到这边来看看吧姐。”高小丽赶紧给她介绍,还给她推粥:“姐,有滋补的红豆板栗粥、酸甜的果肉山楂粥、养生的桂圆枸杞红枣粥,还有咸口的皮蛋瘦肉粥……”
花样不少,但量做的都不多,卖完为止,卖不完员工们自己也能消化了。
姚成莲端着刚出炉的火烧出来,香味扑鼻,进来的那几个人闻着就忍不住咽口水。
“这跟外头卖的肉火烧不一样啊,太香了!”
“这也太香了!”
丁彩叶见是左右邻居,笑着从厨房出来打招呼:“姜姐、马秀珍,小彭老板,金经理,欢迎欢迎!”
誉华陶瓷的老板姓姜,叫姜燕,比丁彩叶大三岁。
她老公是陶瓷厂跑业务的,这个店说是厂里直销,其实就是打个名号,属于个人的。
姜燕后头还进来个小伙子,是那边音像店的老板,叫彭辉,二十出头,家庭条件应该不错。
丁彩叶过去发过传单,从他店里买了几盘电影、磁带,跟小彭说好了,餐厅开业那几天,他这边放的音乐音量会低一点。
马秀珍是旁边文体用品店的老板娘,夫妻店,老板叫刘明,他在店里看着,没过来。
保健品店是厂家开的,店里的经理叫金伟,还有五六个店员。
店员不到吃饭时间不敢出来乱逛,老板们自由一些,闻着味儿过来凑热闹。
马秀珍笑说:“丁妹子,这就开始试营业了啊?”
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