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第124章(2/2)

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腌制,葱段、姜片、花椒、大料塞进羊腹,再做个全羊spa,让每一块羊肉上都充分沾染调料的香气。

此时的羊肉还不够香,等下上火烤才能将羊肉的香味充分发挥出来。

将羊在火上烤,时不时翻转,直到烤到外皮金红油亮为止。

随着温度升高,羊肉外皮被烤成金黄色,滋滋冒油,诱人的香味渐渐飘出来。

这香气实在太浓郁了,整个营地上空都被这霸道的香味给占据,众人眼神不受控制的盯在一只只肥美的羊上,眼神那叫一个望眼欲穿。

每当他们以为已经见识过最香的东西后,苏师傅总能用实际行动告诉他们:不,还有更香的。

烤羊肉的时间很长,当然没有让众人一直傻等的道理。

一盘盘羊肉串、鸡肉串、海鲜和素菜被端了上来,一边吃烧烤,一边等烤羊肉,才是最佳选择。

烧烤嘛,当然是自己亲手烤出来的才是最香的。

无数食材被推了上来,众人想吃什么取什么,来一个海边烧烤自助。

肉类都是提前腌制好的,直接上火烤,眼看肉串外层出现焦边,众人就知道好了。

串好的羊肉半肥半瘦,被炭火一烤,肥肉部分的油脂被烤出来,裹满整个肉串。

被烤的冒油的羊肉串入口,先是调料孜然和辣椒的香气,几个咀嚼之后,才能尝到羊肉自身的细嫩鲜美,瘦肉部分带着焦香,肥肉部分的由已经被烤出来了,吃起来只剩嫩嫩的口感,一□□汁,一口肥肉一口瘦肉,简直是星际最完美的搭配。

一长串虾被烤成鲜红色,吃起来鲜嫩无比,让人回味无穷。

“太好吃了,没想到这么好吃的肉串竟然是我亲手烤出来的。”

自己烤的当然没有苏白烤的好吃,撒料不均匀还会出现一口咸、一口淡的情况,不过谁也没在意,一口吃下去,哪还知道撒料均匀不均匀的事,香就完事了。

“饮料也好喝!”

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