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把腐烂的地方摘去,用没烂的地方煮食物,这样的食材吃多了迟早会出大问题的。
偏偏在卫生局这一块,他们张家没人,他一时间都不知道找谁去说。
最后还是第二天来吃饭的成建设给他出了个主意,张梦知才恍然大悟。
第二天一大早,吃过早餐后张梦知到太白楼,准备成建设他们一行人的午餐。
九大碗多是以蒸为主,炸为辅。
最后成品出来的时候,多是在蒸笼上,并且是用碗装着蒸的。
软炸蒸肉和扣肉都是,先炸再蒸。其他菜则不一样,都是直接蒸的。
所以九大碗主要是前期工作复杂,后面做好了上蒸笼蒸后,倒是比较简单了。
蒸菜需要时间,这个时候张梦知去自己的办公室趴着睡了一会儿。
“张梦知,我们来啦!”
砰,办公室门被撞开来。
“你、就不能安静一点吗?门坏了,你要赔的。”
什么是误交损友,这便是了。
“抱歉,我不知道你在休息。”
成建设看到他睡眼惺忪的样子立即道歉,他是神经大条,但也知错能改。
“既然来了你们就自己找包间坐,让夏东海把菜端给你们。”
张梦知想继续睡。
“不行,你也一起吃。”
成建设还想和他好好打好关系,以后想吃张梦知做的菜了才好开口。当然他不白吃,他反正也要天南地北地跑,到时候用自己收集的食材当礼物了。
“行吧!”
这一群公子哥,没人盯着他们还真不行,张梦知便和他们去了梅间。
“哇,里面居然挂满了梅花图,你这没少花钱吧?”
现在不是赏梅的季节,因此包间里没有梅花,不过光墙上各种各样的梅花图就足够吸引人注意了。
“钱是小事,你信不信等过了几十年,它们都会升值?到时候就是我赚了。”
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