把腐烂的地方摘去，用没烂的地方煮食物，这样的食材吃多了迟早会出大问题的。

偏偏在卫生局这一块，他们张家没人，他一时间都不知道找谁去说。

最后还是第二天来吃饭的成建设给他出了个主意，张梦知才恍然大悟。

第二天一大早，吃过早餐后张梦知到太白楼，准备成建设他们一行人的午餐。

九大碗多是以蒸为主，炸为辅。

最后成品出来的时候，多是在蒸笼上，并且是用碗装着蒸的。

软炸蒸肉和扣肉都是，先炸再蒸。其他菜则不一样，都是直接蒸的。

所以九大碗主要是前期工作复杂，后面做好了上蒸笼蒸后，倒是比较简单了。

蒸菜需要时间，这个时候张梦知去自己的办公室趴着睡了一会儿。

“张梦知，我们来啦！”

砰，办公室门被撞开来。

“你、就不能安静一点吗？门坏了，你要赔的。”

什么是误交损友，这便是了。

“抱歉，我不知道你在休息。”

成建设看到他睡眼惺忪的样子立即道歉，他是神经大条，但也知错能改。

“既然来了你们就自己找包间坐，让夏东海把菜端给你们。”

张梦知想继续睡。

“不行，你也一起吃。”

成建设还想和他好好打好关系，以后想吃张梦知做的菜了才好开口。当然他不白吃，他反正也要天南地北地跑，到时候用自己收集的食材当礼物了。

“行吧！”

这一群公子哥，没人盯着他们还真不行，张梦知便和他们去了梅间。

“哇，里面居然挂满了梅花图，你这没少花钱吧？”

现在不是赏梅的季节，因此包间里没有梅花，不过光墙上各种各样的梅花图就足够吸引人注意了。

“钱是小事，你信不信等过了几十年，它们都会升值？到时候就是我赚了。”

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