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第29章(1/3)

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老爷子求之不得:“行!”

苏林瑾上辈子干金融公司的运营,除了业务水准要过硬,还得眼观四路耳听八方,时刻掌握业务和主要业务负责人的动向。

送礼,自然是她的必修科目。

她上次去友谊商店买除了买到巧克力之外,还买了些奶粉奶糖棉花糖,当下便让张妈剥点熟花生仁和核桃仁,自己则准备起其他料来。

受张妈买的米花糖启发,她决定做雪花酥。

米花糖固然也好吃,可糖太多,老人家吃不太健康。

雪花酥就好掌握一些,虽然油糖还是多,可因为加了奶,一般人吃两个也就放下了,多了腻。

她减了糖,用猪油替代掉这年代不易得的无盐黄油。

用小火将猪油融化,加了棉花糖进去慢慢搅散,等融化进去后抬眼看了一下手腕上的表盘,记下时间,然后迅速把奶粉倒进去搅拌均匀,接着便把花生仁和金鸡饼干一起加进去,搅拌均匀后,就一气呵成地把黏成一大块的混合物用锅铲铲了出来,搁在张妈用来包饺子的案板上。

北燕室外的天气很冷,案板拿出去不一会儿就冻了起来。

拿回来切成块,再让张妈帮忙把带蜡层的牛皮纸裁成糖纸大小,一个个包好。

张妈看得惊叹:“真巧啊这!又香又好看。”

苏林瑾拿起不太好看的两块,一块塞给张妈,一块自己吃。

“这……这这么好吃呢!”张妈赞不绝口,“比牛轧糖好吃,没那么甜,还软和,我这牙口吃着也行。”

苏林瑾其实不算太满意。

怎么说呢,虽然没有牛油缺了一点奶香,但友谊商店买的奶粉真的好浓郁,弥补了一些香味的不足。

唯一的遗憾就是果仁少了点品种,要是能有松子仁啊,小核桃仁啊,那就美了。

但也有惊喜,家里现成的金鸡饼干加在里头意外好吃。

苏林瑾挑了一块稍次一点的,拿去给姜老爷子尝。

老头一吃就一叠声地说好:“就这个,绝对让那老deng西 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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