面, 南枝也更有动力, 比起那些算计，他最头疼的还是怎么找到能稳定产出卤水的方式。

农场里的卤水有限, 不找到开源方式，他这和坐吃山空没什么两样, 想到嫩嫩滑滑的豆腐就这样离他远去，瞬间斗志就起来了。

他虽然没抽到卤水配方，但他有百科全书啊！

百科全书没有明确写盐卤是如何行成, 却说了盐卤是制盐时盐湖内残余液体, 只要他想办法弄到制盐配方，不仅豆腐有了，源源不断的盐同样也不缺。

他也不是没想过试试石膏点豆腐，他就记得需要石膏粉, 可石膏粉怎么来他就不知道了，他想过用石灰粉，但石灰粉和石膏粉好像不是一个东西。

南枝还是用石灰水试过，豆浆中确实凝结成块，豆腐做出来不假，但口感有略微发苦发涩。

不过如果用来做豆干就似乎刚刚好，富有嚼劲的口感，配合着豆子的天然清香，别有一番滋味。

拿到配方做出实物的昭阳，尝过之后回信，说豆干下酒不错，外公也很喜欢。

他上辈子去渭南旅游，曾吃过那边的浆水豆腐，可以说是惊为天人，口感醇厚豆味十足，就是太容易碎，吃到嘴里就是香软滑。

回想起记忆中的美味，肚子虽然不饿，却有些馋了。

等和仁安帝说完科举的问题，就看能不能让他父亲松口，让他和二哥去泉州看一看，泉州邻海是盐的主要生产地之一。

目前制盐还是煎盐的方法，需要人工煮盐，需要人力多，产盐量也低，最后盐也大多是粗盐，宫内的盐已经算是优质盐，颜色却依然不算多纯正。

不知道能不能试试晒盐法，能够节省更多人工成本，质量和数量都能大大提升。

南枝心里暗自琢磨，这次升级任务成功完成，如果是他之前猜测那样，很有可能这次的奖励之中包含制盐法。

他知道晒盐要好几个池子层层递进过滤，最后杂质会大大减少，并且最后会过滤出高浓度盐水，通过晾晒结晶就可以收获大量的盐。

具体要过滤几道，要用什么过滤，他没有具体概念，只是知道大概，这就很让人难受，也不知道盐卤是那个 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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