让它烧得更旺。

“注意溅油。”凌予一手端着盛着备好菜的碟子，一手拿着锅铲，等油热后倒进锅里，对喻沅道，“躲一躲。”

喻沅很有经验地将外套帽子戴上，盖住脑袋，再将衣领往上拉，遮住脸，然后说：

“我准备好了，你倒吧。”

凌予将菜倒进锅里，用铲子翻炒，如果光看动作的话，他其实看上去做得还挺像模像样的。

但也只是看上去而已。

意外很快发生了。

喻沅将火烧得太旺，凌予又将油热得太过，青菜一翻炒，油雾溅起，锅中一下子窜起了大火。

喻沅：“！”

围观的人全都吓了一跳。

凌予眼疾手快，单手将坐在炉子前的喻沅捞起来，另一只手迅速盖上锅盖。

盖上锅盖后，锅里的火没了氧气，很快熄灭。

喻沅看着大铁锅，被吓得不轻，扶着凌予的肩膀，“……不然还是算了吧。”

他觉得凌予总有一天会炸了厨房的。

“这是正常现象，不怕。”凌予说。

喻沅：“……”

正在拍摄的摄影师在镜头后科普：“锅里起火是由于油温太高，形成了油雾，遇到炉子里的明火便会被点燃，还有一个原因是菜上有水，也会让油溅出来着火。”

喻沅默默站到旁边去，远离炉子。

“很快就能好了。”凌予擦了下手，重新揭开锅盖，继续炒菜。

片刻后，从锅里传出来香气，喻沅鼻子动了动，探头去看。

凌予这一次炒出来的小青菜看起来还挺像那么回事，色泽鲜亮，菜叶边缘有些糊，不过糊得不严重。

至少不是像上次一样的黏糊糊的状态了。

凌予挑眉道：“是不是还不错？”

喻沅没有吝啬夸奖，伸出大拇指，“你进步很多。”

“谢谢肯定。”凌予将小青菜盛出来放进盘子里，“先端过去吧，小心烫。”

喻沅将小青菜端到桌子上。

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