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姚利彬虽然是年轻的天才厨师,但是对美食一直保持着敬畏之心,不管是家常菜还是国宴菜,不分贵贱,以味为先,懂得根据不同的定位选择不同的食材菜单,为的就是给食客们提供最美味的食物。
所以楼远舟相信,姚利彬以后一定会有更好的成绩。
而姚利彬眨了眨眼,此时也觉得果然这楼老板不是一般人,怕是以后也会是个不得了的人物。
“来吃蛋糕咯!”
这时候小吴美滋滋地推着餐车走了过来,切好的蛋糕摆在上面,看着比刚才没切的时候更有食欲。
奥利奥抹茶蛋糕切开后能看到三层不一样的颜色,奶油色、浅绿和抹茶绿,没有蛋糕坯,外层的奥利奥作为装点,一下子就形成了强烈的对比,显得深沉了不少。
而巧克力芝士蛋糕也同样是三层由浅到深的咖色,最外层涂满了一层巧克力酱,表面还撒了些可可粉,整个看上去就相当高级,任何一个甜品脑袋来了怕是抵挡不住这甜香味美的诱惑。
“那我不客气了,先来个抹茶的。”
楼远舟从餐车上拿起一盘奥利奥抹茶蛋糕,用小叉子直接就取了一小块送进了嘴里。
【巧克力芝士蛋糕】
抹茶的微苦跟奥利奥的香甜此时正好成为了一对完美的搭档,各自发挥着各自的特长,又将彼此展现得淋漓尽致。
奶油奶酪与淡奶油口感绵密而轻盈,混了些许抹茶粉的味道完全不会有突兀的感觉,而且吃起来不甜腻却也能让人感受到吃甜品的快乐。
“奥利奥和抹茶的搭配太完美了,而且不怎么甜。”
楼远舟又吃了一口蛋糕后,美滋滋地说着。
龙国人对于甜品或者点心这一类的评价很多,但是无论如何其中的最高评价永远都只有一条,不怎么甜。
虽然是叫做甜品,但若是甜过了头反倒是一种负担,再加上近些年越来越多的人对于健康的重视程度提高,就算是爱吃的吃货们也会倾向于少吃一点糖,哪怕是吃起来没那么甜,至少也是一种心理安慰。
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