看着买到的食材，楼远舟已经定下了今天的午饭。

回去的路上，路过了那家专门做馒头的小店，之前吃的都是别人买的，今天楼远舟自己终于也算是买了一回。

这店里专门卖的就是各种面食，除了白面馒头，还有玉米面馒头、硬面火烧之类的，不少人都在买。

这种小店没有那么多的讲究，前面是玻璃柜台，后面就是几个大叔、阿姨在和面蒸馒头，随时随地都有白色的蒸汽萦绕四周，若是来得时间不巧还要等上一会儿，却能买到最热乎的。

在前面柜台忙活的是个大姨，听到顾客要买什么就会麻溜地用大夹子搜搜两下装进塑料袋里，动作敏捷而迅速，一看就是有个十几年的经验。

楼远舟运气好，正赶上新一锅出炉，热气腾腾的白面馒头往柜台里一放，纵然没有闪耀的金光，但刚出锅的面食香气却萦绕四周，成了最好的招牌。

拎着买来的馒头和食材，楼远舟回到了自己的别墅，外套一脱，手一洗，做饭。

【葱烧猪排和酸辣豆芽】

因为只有一个人吃，所以做两个菜绰绰有余。

买回来的猪里脊颜色鲜嫩，一整块的价格也相当合适，最近猪肉的价格比之前还要便宜不少，甚至连牛肉和羊肉的价格也跌了很多，倒是让会自己做饭的吃货们着实高兴了一把，就算是囊中羞涩也可以吃点牛羊肉解解馋。

不过猪肉也有猪肉的好，像是今天做的这个葱烧猪排，不管是单独吃还是跟主食一起搭配，那都是鲜嫩多汁，回味无穷。

楼远舟把买来的里脊肉切成略厚的肉排片，大小就跟平常在外面吃到的鸡肉排之类的差不多大。

这肉排绝对不能太薄，因为切好之后还要对肉排进行捶打以便腌制的时候更容易入味，若是切得太薄的话，肉排不仅会变薄走形，成品的形状也会受影响。

用厨房专用的小锤子给切好的肉排双面轻轻捶打了一轮，楼远舟又用刀在肉排的四边剪了一个小小的缺口，别看操作简单，这么一来待会炸制的时候肉排就不会出现卷边的情况，做出来 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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