不过这炒酸菜还是需要点不一样的技巧，平常炒菜时候只需要炒勺来回翻炒或者掂锅就能完成任务，而这酸菜跟五花肉在翻炒的时候需要全都摊开，让酸菜跟五花肉均匀受热。

掂几下锅子，让锅里的酸菜跟肉聚在一起，炒勺再轻轻地炒几下后把菜向四周摊开，过上些时间再重复刚才的动作，几分钟后，酸菜的香跟五花肉的香融为一体。

见炒得差不多了，楼远舟舀了几勺之前炖煮五花肉时候的汤汁进了锅里，此时的五花肉片上皮的部分已经完全变成了酱色，看得旁边的宋胜直咽口水。

“我感觉都能直接吃了……”

小声嘀咕着，这香味儿对于宋胜来说已经相当足够了，真的恨不得现在就尝尝。

不过说完宋胜一惊，他什么时候也变成跟那个萧家小少爷一样馋了？以前的他可不会说这种话。

莫不是被传染了？也不知道这个算不算工伤？

“不能吃，不能吃，现在吃可不入味儿，再说，还没加粉条呢……”

楼远舟连忙摆手，感慨这宋胜也是越来越馋了，以前这种台词可都是萧关鸿说的。

一边想，用手抓了一小把粉条，因为今天这主要是酸菜和肉为主，粉条作为配菜所以放得少些。

不少人家里是专门吃这道菜里的粉条的，那种自然是要多放些才能吃得过瘾。

把粉条用炒勺压进汤里，楼远舟把锅盖盖上，再炖上个十几分钟就差不多了。

【津津有味】

“外面好像起风了。”

宋胜看着后厨的窗户，只见外面没什么叶子的树枝被吹得不停地来回晃动，偶尔还能听到风刮过的声音。

这海琴要说冬天的温度不算低，可一刮风那就是能把人吹傻的程度。

不靠海的地方还好一些，若是到了海边，体重轻点的都要被大风刮着走，所以这个时候的海边基本上不会有本地人去，去的都是没怎么见过海的游客，然后从此就会留下一些不怎么美好的印象。

毕竟，没人能在大风之下保证自己的头发不 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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