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带着金灿灿颜色的面包糠,在油锅里的颜色似乎更加诱人,不停冒着的油泡泡起了又灭。
很快,楼远舟就把鸡腿排给捞了出来,这第一遍油炸就算结束了。
控一控油,再开大火,把锅里的残渣捞干净后,鸡腿排再次被放进锅中,滋啦啦的声音比刚才还要月儿。
没一会儿,复炸过的鸡腿排就做好了。
刚捞出来的鸡腿还闪着油光,楼远舟用刀给切成一块块的样子,“咔嚓”声一下一下传到耳边,炸鸡腿排的香味儿更是扩散得更快了些。
“真香。”
小声念叨了一句,楼远舟把切好的炸鸡腿排放到盘子里,又拿了番茄酱和蜂蜜芥末酱挤了点儿,这夜宵终于算是完成了。
虽然比预想中吃单纯煮面条要久了些,可这炸鸡腿排的香味儿完全对得起等待的时间。
用筷子夹起一块炸鸡腿排,外面那层面包糠看着就酥酥脆脆,直接咬上一口,就感觉自己的耳边不断地回响着“咔呲咔呲”的声音,牙齿感受着酥脆,舌尖体会着鸡腿肉的鲜香,若隐若现的清甜在嘴里散开,这是一个绝对适合在夜晚吃的美食,最是能抚慰那空空的肚子。
面包糠不仅提供了美味,还让口感变得丰富了许多,每咀嚼一口,吃到美食的快乐就在楼远舟的心中变多了一分。
炸鸡腿排的内里吃起来依然很嫩,肉感十足,而且这炸鸡腿排是带着皮的部分的,只要不是不爱吃的鸡皮的,那绝对是加分项。
不蘸酱的鸡腿排吃起来已经非常美味了,楼远舟又夹起一块,蘸了些番茄酱。
浓郁的番茄酱味道立马让口腔里充满了一股酸甜感,这酱酸味比甜味重不少,倒也没掩盖住鸡腿肉本身的香味,反而让两者彼此之间更加凸显。
至于蜂蜜芥末酱,楼远舟觉得有点喜出望外,这里芥末的辣意虽然没有那么冲鼻子,却也依然带着芥末那股令人上头的感觉,加上甜甜的蜂蜜味道让人回味无穷。
“果然,吃肉才是硬道理。”
开始感叹蛋白质的美好,楼远舟又吃了两块炸鸡腿排之后,目光才落到了方便面上。
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