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意,就要拄着个拐杖,在旁边看。
三哥没办法,只好搬来一个椅子,让老太太在旁边坐着。
老太太笑眯眯的,看起来脾气特别好,跟姜乐说着话,问他多大了,又夸他聪明,把姜乐弄得都有点不好意思了。
猪肉卤上之后,后面不怎么需要人管了,只需要看住火就行,这个别说三嫂了,就是三哥这个没做过饭的人,都没问题。
姜乐和俞和衷就准备告辞离开,结果三哥一家说什么都不让走,两人没办法,只好留下了。
卤猪肉炖好,三哥立刻用小刀削了一块,他也不嫌烫手,切好之后,先递到老太太嘴边,老太太笑眯眯地吃了,他迫不及待地又切了一块,想自己尝尝。
结果扭头,见自家媳妇儿眼神幽幽的看着他,三哥只好把到了嘴边的肉,依依不舍的递给三嫂。
三嫂吃了肉,嘴上还笑话他:“看你猴急的样,锅里还有那么多,至于吗?”
至于!三哥想说自己已经馋的不行了,不过说话也费功夫,他就没说,迫不及待地又削了一块肉,这次终于到了自己的手里。
这年头大家都喜欢吃肥肉,肥肉油水多,比瘦肉吃着好,大家肚子里都缺油水,要是去割猪肉,你给人割的瘦肉多,那割肉的人就该不开心了。
所以,这年头割肉也是有技术在身上的,要让所有人都满意,不容易。
不过三哥可能因为肉吃腻歪了,他不怎么喜欢吃特别肥的肉,他喜欢吃五花,这次去割的十斤肉,就是五花肉。
肥瘦相间的五花肉吸满了汤汁,咬一口,嘴里汁水四溢,简直能香掉舌头。
老太太吃的慢,吃完了便说:“就是这个味,好啊,好吃。”
卤好了猪肉,三哥还不让姜乐和俞和衷走,拉着两人:“别走了,眼看到饭点了,让你嫂子再做几个菜,吃了饭再走。”
姜乐道:“嫂子一看手艺就特别好,我也想尝尝,但是今天实在太晚了,只能下次了。”
三嫂在旁边被捧得笑眯眯,三哥还想留人,大不了今晚在他家凑合一晚上呗。
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