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御膳厨娘有读心术(美食) 第73节(3/3)

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?”

宣妃忍不住笑骂:“馋猫样儿。”

“老人都说‘好孩儿不闲儿’,说明三皇子健康。”赵溪音笑说,“今日全是好吃的,带你去吃。”

膳桌前,菜肴被一一端出来,最吸引人目光的一道菜便是海胆蒸蛋。

圆球形状的海胆被拦腰一切两半,长满黑刺的壳子成了盛放食物的“碗”,“碗”中是自己的黄,和蒸蛋混在一起,用葱花点缀。

七八十来只海胆蒸蛋盛放在描画白瓷盘中,十分惹人注目。

朱遇和宣妃同时“哇”了一声,前者立刻叫出名字:“海胆!”

宣妃笑说:“遇儿这都认识?不说是小精怪了?”

想到前几日小朋友哭哭唧唧闹着要小精怪的模样,两名大人对视笑起来。

朱遇自己也觉得不好意思:“小精怪是统称,海胆是品种,我长大了,能分清每种品种。”

瞧这话接的,赵溪音心中微微诧异,这三皇子的脑筋转得可不慢。

朱遇看向赵溪音:“我今日有好好念书,我可以吃了吗?”

“当然。”赵溪音说,“三皇子一定见过自己的先生了,往后跟着陆先生也要好好念书,好吗?”

朱遇犹豫了一下,还是点点头,这才笑着拿来一只海胆。

海胆浑身是刺,有些扎手,只能轻轻捏着边沿,他用勺子挖了一勺海胆黄放入口中,眯着眼睛享受鲜甜的味道。

“什么味儿啊?”宣妃依旧引导着儿子主动说话。

朱遇想了想:“味道鲜甜,肉质软绵,但很细腻,吃到口中胆黄自动就化了,很好吃,母妃您也尝尝。”

宣妃原本还想诱导儿子多说点话,听到着个描述也忍不住了,夹了一只海胆品尝起来,果然如小朱遇说的一样好吃。

海胆黄掺着蒸蛋,口感非常细腻,甜咸味道交织,虽然有股海洋食物特有的腥味,但在接受范围内,反而成了一种独特的风味。

母子俩吃得很香,沉浸在美食中,暂时忘却了所有烦恼的事情,越吃心情越愉悦。

美食就是有这样的魅力。

除了海胆,赵溪音送来的菜肴还有爆炒花甲、香辣炒鱿鱼。

吃炒花甲这道菜有点像吃休闲零食,夹起一只花甲,先嗦一口壳子上的菜汁,而后舌头把花甲肉卷入口中,花甲壳留在外面扔掉,很像是在嗑瓜子。

但味道却比瓜子好得多,爆炒的食物滋味都很浓郁,再加上花甲肉软嫩筋道的肉感,实在是一种极为享受的食物。[§ 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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