繁体
还得是让林峥嵘多努力,她才能过上更好的日子。
中午有七八个人吃饭,江秋月先备菜,小李则是负责洗碗搞卫生。
厨房太久没人用,碗筷需要重新清洗。
忙活得差不多,江秋月先把鸡汤炖下去,看到有人参,她加了一些人参须须。
她不得不再感叹,这年代,也就在首长家里,能看到人参这种好东西。
煤炉子上炖着鸡汤,江秋月开始做酸菜豆腐鱼,鱼两面煎到金黄,再加入热水和豆腐炖煮,等汤汁烧开了后,放到砂锅上,等客人们到了,再热一热就能吃。
小李帮忙烧火,江秋月把排骨用油炸了,分别炸两次,等排骨炸到酥香软脆,锅里加白糖和醋调味,等酱汁变得浓稠,再淋到排骨上。
五花肉切成薄片,用辣椒来炒,还要加一点豆豉增香。瘦肉则是剁成肉泥,加入少量红薯粉和香菇捏成肉丸,再加紫菜一起煮汤,会特别清爽鲜甜。
腊肉则是用来炒小青菜的菜梗,不需要复杂的调味,只需要淋上一点生抽和米酒,就会滋滋冒香味。
“嫂子,你做饭好快,我闻着都特别香!”小李在一旁早就饿了。
江秋月给他夹了肉丸子,“你先吃一个,首长们还没回来呢。”
小李尝了一口,鲜得要掉眉毛了,“真好吃啊,嫂子你平常怎么没做?”
江秋月笑着道,“我家哪里有香菇这些东西,也就首长家有好东西。做饭要好吃,那得配菜和调料多,还要费功夫,你肯下本钱,都不会太难吃。”
食堂里的大锅菜只是为了吃饱,哪里像现在,为了宴请客人,所以把好的都用上了。而且余首长以前的爱人,应该也是个爱做饭的,家里的调料和干货都收拾得很好,用瓶瓶罐罐装着,几个月了,都还没坏。
“你说得也是。”小李吃完肉丸子,听到有人开门, 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.fulishuwu.org