释说：“孟氏一脉不归冥府管，你要是签了，就是冥府的人了，不是我徒弟，你是想当我徒弟，还是想要冥府的差事？”

安南直觉自己只要说个冥府，孟赤就能立马把自己丢出去，头赶忙摇得像拨浪鼓，嘴里利索地又喊了几声师父。

孟赤有些满意地多薅了几下安南的头，眼睛左右看了看，不知道从哪招呼来一个小鬼，用了些安南看不懂的法子，以投胎名额作为代价，让小鬼替安南签了契约。

因为契约不是安南签的，名字不是小鬼的，契约看似生效了，其实毫无作用。

做完这一切，孟赤给了小鬼一碗汤，送鬼上了奈何桥，契约则被他用术法直接传送给判官。

安南目瞪口呆地看着，咂了咂嘴，觉得自己这便宜师父不简单。

“行了，事情办妥，还不去学熬汤？”孟赤瞪了安南一眼。

安南忙不迭点头，拿起配方又看了几遍，开始默背，等自己滚瓜烂熟后，跟着孟赤去认材料。

配方上的材料都是他在阳间没见过的名字，也有可能他见过，但他现在什么都不记得，脑袋完全空空。

孟赤为了方便他学习，给他分装好，但这些材料也不是固定的。

每代孟婆最开始都是拿一代孟婆的配方学习，时间久了却会琢磨出自己的方子，只要最终效果是正确的即可。

安南抱着材料盒，小步跑回孟赤分给他的小汤锅那边，开始认真熬汤。

第一锅汤成的时候，飘散出一股栗子汤的味道，安南打了一碗献宝般端到孟赤面前。

孟赤当然不可能亲自品鉴，他招呼来一个鬼差，那鬼差就领着一个鬼过来。

被当小白鼠的鬼一口将栗子汤闷了，当场效果就上来，辣得满脸通红，恨不得跑去喝忘川水。

安南：“……”

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