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米香和肉香都焖在陶罐里,这会儿盛出来,香味很是浓郁,熏肉咸香,板栗仁微甜,黄豆酱过油炸过,嚼着焦香,还有脆脆的锅巴,混在一起比肉汤拌饭还有滋味。
三碗米两碗肉和半碗板栗仁蒸了满满一罐的饭,四大一小愣是给吃完了。
小试选举 二位伍长
邬常安从兜里抓出两把半干的木耳撒在饭桌上晒,陶椿拿起一个闻了闻,腐木混着泥土的味道。
“等菌子长出来,用肉丁和鲜菌丁一起炒一炒做这个焖饭,味道指定更鲜。”姜红玉看见木耳想起了菌子。
“要不了多久就能摘菌子了,这个月月底就差不多了。”邬常顺接话。
“月底正好在山里挖土捏陶,我安排两个人负责做大锅饭,人多,做这个焖饭得用大陶缸,半缸米半缸的肉炒菌子,再撒上小野葱,味道绝对差不了。”陶椿想想就流口水。
“你厨艺好,不如你负责做饭。”姜红玉对陶椿的手艺最放心,她出主意说:“挖土捏陶的事交给我们,你安排你的几个管事盯着,你就别费心思了,叫老三陪你进山采菌子,到点了再回来做饭。”
“我赞成。”邬常顺忙说。
“我也赞成。”小核桃举手。
邬常安左右看一眼,说:“我也赞成。”
“我考虑考虑。”陶椿说。
“就这么定了。”姜红玉迫不及待地说,“我去洗碗洗罐子,你们能睡的回屋睡一会儿。”
睡不着,吃得太撑了,压根躺不下去,而且身上还脏,邬常顺不想费劲脱衣裳,然而不脱外衣往床上躺又要挨骂,他靠坐在椅子上,说:“老三,我俩上山把三捆木头扛回来?”
邬常安没意见。
陶椿把人拦下来,她差使邬常顺给邬二叔送五只小鹅,“我跟邬常安不能去,我担心二叔
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