将多出来的新鲜猪肉给送了过来，待会儿还要再回去，等着卤肉出锅之后，又要跑第二、三趟。

苏云绕打开猪肉铺子，跟姑父一起，将四十多斤重的新鲜猪肉给挪到案板上。

二姐和婷婷不在，守摊卖肉这事，就轮到了苏云绕头上。

他将菜刀、砧板、铜称给依次摆了出来，瞧着姑父就要推着车独轮车离开，开口道：“还是得买辆驴车才成，不然一趟趟地靠着双脚来回跑，耽误功夫不说，还累人！”

刘镇海倒也不觉得累，反倒很满足道：“比起洗那臭烘烘的猪下水，我倒宁愿来回跑。”

也是，累活和脏活要是没得选的话，苏云绕也宁愿只是累一点。

苏云绕道：“对了，请的那三个短工，干活可仔细，性子可是奸猾之辈？”

刘镇海点头道：“如今看着还成吧，至于什么性子，要日子久了才看得出来底细，不过管他呢，这三个要是不成，便辞了再找三个，这年头想要找活挣钱的人，可比能派活发钱的人，要多得多！”

苏云绕放心道：“也是，庄子上的事情，姑父你和姑母看着办就成。”

刘镇海白了他一眼，推着独轮车径直离开，走之前还要玩笑一句：“得嘞，多谢咱们家三郎信任，我跟你姑母会看着办好的。”

苏云绕一下将菜刀给钉在砧板上，姑父这嘴可真讨厌，我都说不赢！

刘镇海离开没一会儿，就有人上门买肉，苏云绕又切又称，倒也十分熟练，只是切肉的准头却不好，不是一刀切多了，就是一刀切少了。

同一条巷子的何婶子见他跟补衣服一样，这儿添一块，那儿减一块，有些好笑道：“绕哥儿，你这切肉功夫，还不如你二姐呢。”

苏云绕点头承认道：“确实，我二姐那一刀下去，您要半斤，她绝对不会给您切出八两来。”

何婶子又好奇问道：“绕哥儿啊，你们家往后都是挪到庄子上去杀猪做卤肉了？”

苏云绕用稻草，将切好的猪肉穿起来，递给她道：“是啊，这院子里的猪圈都要拆了，往后肯定不在城里了。”

听了这话，何婶子竟有些可惜道：“嗨，这往后要是听不见你家那猪叫唤，都不知道什么时候天亮了。”

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