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第三百二十九章 采蜜的时光(2/2)

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“那边有我准备好的紫菜包饭,还有蜂蜜水。你可以先去吃。”

&esp;&esp;“我把这片做好。”林曾不介意的摆手。

&esp;&esp;因为采收蜂蜜必须在太阳出来后开始,太阳落山前结束,因此在接近冬日的季节里,真正留给蜂农工作的时间并不多,他们必须效率高速。所以江画在昨晚准备了紫菜包饭,可以一边工作,一边吃饭。

&esp;&esp;有了林曾帮助,江画的效率提升很多,原本打算分为两天完成的采收,在太阳落山前,将三十多箱蜂蜜全部采收完。

&esp;&esp;“哇!”林曾第一次参与采蜜的工作,看着用来存放蜂蜜的桶中,晶莹的蜂蜜,用木勺搅动,缓缓流动,这种感觉太棒了,内心充盈着满满的成就感。

&esp;&esp;“大概一百五十斤。”江画已经养了好几年的蜜蜂,所以她并没有显得太亢奋,但心情也很高兴。她和林曾合力将蜂蜜搬到房间。在厨房里,有一个木制的架子,架子上有一个被撑开的纱布,纱布下摆放一个木桶,看起来有点像豆腐坊里过滤豆浆时用的筛子。

&esp;&esp;江画将收割好的蜂蜜,倒了一些在纱布上,一滴一滴晶莹的蜂蜜,顺着纱布的缝隙,滴落在木桶中。

&esp;&esp;这一步,就是在过滤蜂蜜中的杂物了。

&esp;&esp;因为纱布密度高,蜂蜜很粘稠,过滤的速度并不快。

&esp;&esp;“这些蜂蜜准备出售吗?”林曾一边吃着味道相当不错的培根寿司,蹲在木桶旁边,好奇地问道。

&esp;&esp;“不。”江画走到厨房的水池旁,拧开水龙头清洗手中的黏糊糊的蜂蜜,她摇摇头回答道,“即便是天然成熟的蜂蜜,水分含量还比较大。等过滤完后,我会倒进陶土的罐子里,封存在地窖中。经过一年的时间,蜂蜜如酒,静置的过程中,也会不断酿造,水分蒸发,口感更加的顺滑,才会拿出来出售。”

&esp;&esp;一年只有短暂的收获期,还有可能因为天时不好,而采收不到,然后还要封存后再出售,林曾想象一下这里面所耗费的人工和人力,顿时明白养蜂的艰辛。

&esp;&esp;“那你一斤才卖一百元,忙活了一年,也只能挣到两三万?”林曾摇摇头,觉得这个买卖很不划算,就是他当初摆摊卖烧烤,也比这个旱涝保收。

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