。可不仅仅是酒精度数，在营养保健上，它已经完全超越了传统意义上的黄酒。”

&esp;&esp;中年酿酒师愣了下，接着面泛红潮，有一种找到知音和受人认可的激动。

&esp;&esp;夏羽边说边行动。

&esp;&esp;小酒坛的‘黄酒’，整坛转移到透明玻璃杯里。

&esp;&esp;随后，他将整个玻璃杯，放进烧开水的小锅之中，炙烫了大概15秒钟，便“咔”的一声扭关炉灶阀门。

&esp;&esp;以托盘盛着一大杯热酒返回。

&esp;&esp;啪嗒，把托盘放下，夏羽退开一步，看着面前五位大佬疑惑的神色，很淡定地解释道：“请将这杯酒浇淋在鲤鱼身上。”

&esp;&esp;“怎么浇，浇多少，浇多久，你们随意吧。”

&esp;&esp;五人怀揣着浓浓的疑虑。

&esp;&esp;“这是‘火龙鱼’？”朱戟一口道破夏羽这手食谱真正的名字。

&esp;&esp;“火龙鱼？可以这么说。食谱也不是凭空就能捏造的，我的做法，工序流程，基本脱胎于火龙鱼这道菜。”夏羽微笑地道，“没想到龙头也认识火龙鱼这菜式，对比其它传统名菜，绝大多数厨师应该都没有烹调它的经验。”

&esp;&esp;“火龙鱼！”颜奇却是立刻对二楼的夏擎望去。

&esp;&esp;此时，夏擎惊愕看着孙子。

&esp;&esp;实际上这菜式，源自他的手稿，也是夏擎年轻时非常得意的拿手菜。

&esp;&esp;“对鲤鱼浇淋黄酒吗？”

&esp;&esp;吴通目光炯炯看着托盘上的玻璃酒杯。

&esp;&esp;‘黄酒’，呈一种剔透的黄红色，装了个满杯，整体就如琥珀，光彩耀人。

&esp;&esp;手尝试性地搭在酒杯上，吴通眉头挑了一挑，可以说酒很烫，起码有五十多度。

&esp;&esp;嗞啦。

&esp;&esp;一杯酒全部洒在了鲤鱼身体上，从头至尾，整条炸鱼转瞬水渍淋漓。

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