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第746章:隐藏的杀手锏(2/2)

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天,世界中的世界……雷哲,原来这就是你新食谱的结构啊,构思的确精妙!”

&esp;&esp;评审席,一头长发、洋裙的安德莉亚,目露一丝兴奋道:“牛奶鲸之奶,本就是产自大海的原生乳液,自带海洋的极致风味,吃下去就能体会到海洋之壮阔。柠檬水呢,如果我的味觉判断没出错,这十有八九是合成禁忌食材,基底是「杏仁柠檬」的果汁,在座者或多或少有接触,可另一种合成物你们绝不知道……”

&esp;&esp;她无比笃定。

&esp;&esp;在这深吸一口气,目中兴奋更浓,安德莉亚不禁前倾身子,紧盯雷哲,只吐出一个字:

&esp;&esp;“水!”

&esp;&esp;众人莫名,除了若有所思的凯瑟琳。

&esp;&esp;“没错,水!”雷哲面孔有淡淡笑容,“天空之水!”

&esp;&esp;天空之水?

&esp;&esp;这下,东瀛众巨头集体懵逼状态,明明一群内行专业人士,却在这知识空白。

&esp;&esp;凯瑟琳娇躯一震,“是「空气水」?!”

&esp;&esp;安德莉亚替雷哲回答:“绝不会错,那种清爽得仿佛在万米高峰呼吸的感觉,就是「空气水」,仅论入口的顺滑口感,在所有幻想食材中足可排进前5,而且,作为各种料理领域的烹调用水,它被众多龙厨师乃至天王,奉若至宝,一升的量就可让麟厨师进行生死食戟!”

&esp;&esp;“原来如此……”薙切仙左卫门面孔闪过一丝恍然。

&esp;&esp;食霸麟厨无食义,可食物,却带给众人遨游天空一般的清爽,而这,也恰恰是发挥食材原生风味的烹饪技法。

&esp;&esp;与食义的镜中花、水中月相比,食材原生风味,真实存在,若驾驭得当,带给人的震撼自然也更扎实。

&esp;&esp;屋内声音突然间消失干净,剩下的窸窸窣窣动静,就是勺子扣挖食物。

&esp;&esp;“太幸运了今晚!”

&esp;&esp;角落,在一群巨头中,极不显眼的《品味周刊》总编渡边由纪,一口一口地,表情神圣,吞嚼食物时嘴唇都在颤动,内心难以平静。

&esp;&esp;又一勺。

&esp;&esp;渡边由纪盯看汤匙上一小块冻状物,手腕在晃,如同在看世界上最珍贵的宝石,眼眸晶莹泛着光。

&esp;&esp;没错,一勺的量,堪比宝石。

&esp;&esp;就是这么丁点的量,内里却蕴藏着数种禁忌食材的秘密。

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