&esp;&esp;切葱、拍蒜末、剁姜碎，酱料瓶盖也扭开。

&esp;&esp;久我照纪备齐材料，忐忑地在料理台前站定，等待夏羽的指示。

&esp;&esp;“开火炝锅吧。”

&esp;&esp;夏羽说，见久我照纪有点懵，便笑着补充一句：“就按你熟悉的节奏来，当我不存在。到了该说的地方，我会指示的——”

&esp;&esp;久我照纪突然发现自己仿佛回到了刚学厨艺时的心情。

&esp;&esp;侧旁那双幽静的眼睛，令他有种心颤的感觉。

&esp;&esp;但终究是十杰一员，吸了口气，握锅勺的手就由微微颤抖变为彻底的沉稳！

&esp;&esp;“轰——”

&esp;&esp;这是火焰呼啸的声音。

&esp;&esp;开火，热锅，用麻椒、辣椒炝锅，这些工序对日夜锻炼的久我照纪而言，就和呼吸那样自然，这时年轻讲师下了第一个指令：

&esp;&esp;“把麻椒、辣椒滤除，用红油爆香葱姜。”

&esp;&esp;嗯？

&esp;&esp;面色微微变了变，久我照纪依言照做。

&esp;&esp;“倒猪肉碎末。”

&esp;&esp;哗。

&esp;&esp;猪肉末进锅，久我照纪翻炒，肉香四溢。

&esp;&esp;“10秒钟后，放豆瓣酱煸炒，20克！”夏羽眼皮子动也未动，料理台灶具的火焰，锅子的温度，以及锅里猪肉末的颜色，这些信息由【超触觉】捕捉，形成细致的火候影像。

&esp;&esp;而久我照纪看似行云流水的烹调动作，在夏羽眼里，实则很缓慢，似幻灯片般龟速。

&esp;&esp;“黄酒，15克！”

&esp;&esp;这味调料，显然出乎久我照纪的准备，他慌了一下，好在厨台上就有一瓶料酒，赶紧拿来往锅子倒，额头流汗。

&esp;&esp;够了！

&esp;&esp;只能靠感觉、经验去控制调料的量。

&esp;&esp;“放 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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