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有若无传出的酒香和海鲜味,诸多观众一片陶醉表情。
&esp;&esp;“呼——”
&esp;&esp;突然,火焰燃烧的声音。
&esp;&esp;利昂亦端菜品,迈步向评审席而来。
&esp;&esp;他手中,赫然是一个和体型相衬的特大号餐盘,不对,应该称呼陶瓷盆,这根本不是餐盘了,而是花盆,盆子里装着许多小石头,经过炭烤的海鲜,就琳琅满目摆在盆子表层,粗略数去就有炭烤龙虾、炭烤虎虾、炭烤扇贝、炭烤安康鱼……
&esp;&esp;白色、绿色、红色酱汁分布其中,或许是在炭烤海鲜中洒了燃烧的威士忌,利昂就把一个燃烧的料理盆,放在了评审桌上,如此炫目,夺人眼球!
&esp;&esp;“咕噜~”
&esp;&esp;一片咽口水的声音。
&esp;&esp;众人目光皆锁定盆子上,被诸多海鲜众星拱月般包围的一个洁白小碟子,里面是略经炙烤有淡淡金黄痕迹的‘河豚鲸之肉’。
&esp;&esp;“这是我的菜品,霸王海鲜大拼!”
&esp;&esp;绑辫子的丹麦厨师发出爽朗大笑。
&esp;&esp;相较‘霸王海鲜大拼’的花团锦簇,堂岛银的海鲜菜品,不论用料、摆盘,都显得素淡,哪怕味噌酱汁都用清酒煮过,给人浓浓的和风。
&esp;&esp;“堂岛,这就是你的菜品吗?”利昂瞧过去,“百合牡蛎?”
&esp;&esp;他认出堂岛银用到的主食材,‘百合牡蛎’亦是幻想食材,可没到禁忌层次,谈不上威胁。
&esp;&esp;见状,利昂心中大定。
&esp;&esp;在食材上他握有无限的优势!
&esp;&esp;“先清口,后重口,诸位就先尝尝我的菜品吧——”堂岛银笑说,他看出评审们的迟疑,便主动给评审一个台阶。
&esp;&esp;“也好!”
&esp;&esp;法国籍的评审长拾起筷子,认真凝视餐碟中,摆在白胡萝卜块上的菜品。
&esp;&esp;“牡蛎啊……”
[§
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