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第396章:提前出现的彩虹鸡尾酒(2/3)

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p;&esp;甚至,薙切仙左卫门眼中都透着一丝释然。

&esp;&esp;“老朋友,你孙子输给这么一个天才,也不算冤枉,他还需积累。”远月总帅心中说。

&esp;&esp;场馆中唯一淡定的,就是沉浸在自己雕刻世界的夏羽了。

&esp;&esp;他甚至不知外界发生了什么。

&esp;&esp;他只依照脑中清晰浮现的蓝图,雕刻自己满意的作品。

&esp;&esp;“快看——”

&esp;&esp;吉野悠姬指向玉川绫香。

&esp;&esp;倒了一碗流光溢彩的彩色鸡尾酒,玉川绫香又端来另一个碗,碗里是些已融化的‘鱼胶’。

&esp;&esp;于是,鱼胶和鸡尾酒混合,玉川绫香切了几片鲜柠檬,往碗里挤进少许柠檬汁,纤手抓住碗摇晃一阵子,最后她把整个碗盖上保鲜膜,塞进了冰柜。

&esp;&esp;是急冻层!

&esp;&esp;“她要做酒冻?”

&esp;&esp;同样在点心领域有造诣的森田真希、薙切绘里奈,对视一眼,隐隐懂得了玉川绫香的料理。

&esp;&esp;鸡尾酒加吉利丁片混合,典型的酒冻式做法。

&esp;&esp;玉川绫香继续自己的料理进程。

&esp;&esp;接下来,她终于用到搁置在旁许久的巧克力,等她撕开包装,镜头拉近,众人才发现她准备的竟是白巧克力。

&esp;&esp;加热融化得到巧克力液体,然后把液体装进一次性透明的裱花袋。

&esp;&esp;裱花袋是糕点师常用的道具。

&esp;&esp;接着,玉川绫香亮出硅胶模具,并把白巧克力液体,逐一挤到模具坑洞里,之后用工具把表层多余的液体刮平,同样放入冰箱冷藏,大概需要1个小时。

&esp;&esp;做完这些,玉川绫香才不慌不忙地,去拾起三片之前烤制好的戚风蛋糕片。

&esp;&esp;只要三片 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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