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第332章:「必杀」的影子(3/3)

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胃袋在身体内抖动,明明是饥饿的,向脑袋传来渴求的讯号,但马斯一点也不急着品尝第二片鱼肉,而是在静心,反复地回味咀嚼,精神上无比满足。


&esp;&esp;“他又一次满足了我。”


&esp;&esp;“不过,以后如果再吃生鱼片,怕是要吃不进去了。”


&esp;&esp;马斯又是佩服,又是暗暗苦笑。


&esp;&esp;就这么说吧,夏羽的鱼脍料理,已经是刺身、鱼片这个菜系中的绝颠之作,菜品本身就是‘极致’,而非料理中的某种味道。


&esp;&esp;这就很可怕了。


&esp;&esp;掌握着一道极致的料理,比极致味道更加恐怖。


&esp;&esp;因为,它表达着厨师,在某个领域走到了巅峰之处,在这个领域无敌!


&esp;&esp;试想一位厨师若掌握了多个领域的极致料理,那其他人还用混吗?多个领域无敌,多个角度无懈可击,那要设定多少食戟条文,去限制他获取胜利。


&esp;&esp;所谓的特级「必杀」菜品,也代表着,是某种菜品的极致,而非味道的极致。


&esp;&esp;“必杀……”


&esp;&esp;脑中掠过这组词汇,马斯豁然盯住笑吟吟的夏羽,感到骇然。


&esp;&esp;“要是日料和海鲜这种题目,这道菜品,的确当得上「必杀」的称呼,麟厨师、龙厨师都不能够做得更好了!”马斯心想。


&esp;&esp;食材?


&esp;&esp;‘繁星鲷鱼’是最古老的幻想食材之一,无可挑剔。


&esp;&esp;刀功?


&esp;&esp;切出的鱼片,薄如轻纱,如细缕,拿在手上没有一丝重量,好似头发。马斯实在想不出还有深加工的可能性,在此基础上,更薄更轻盈的鱼片,岂不当真是脍丝,像头发那样了?


&esp;&esp;“呼!”


&esp;&esp;重重地吐了口气,收敛眼中的骇然,马斯转移视线,瞟向站在一起的武井真司、长谷一郎,为此次私下食戟,下了定论。

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