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郁的鲜味,令厨台前一群食客深深地陶醉。
&esp;&esp;效率出奇的高,但给人的感觉,是不疾不徐,没有一丝赶工的味道。
&esp;&esp;这就是长谷一郎身为一线主厨的经验了。
&esp;&esp;他在‘长谷酒坊’接待客人,阵仗远比现在可怕。
&esp;&esp;盘子上,放着白色的垫纸,刚刚出锅的几个白子天妇罗,冒着热气。
&esp;&esp;但纸面不见一丝油渍。
&esp;&esp;从这个细节,就可知长谷一郎的厨艺。
&esp;&esp;高明的日料厨师,在烹制天妇罗时,要求就是将油滤干净,普通餐厅的天妇罗,肯定在垫纸上印了无数的油渍,但是,在特级厨师的私人厨房,绝不会有这种情况,否则等同于失败。
&esp;&esp;“难怪配了柠檬汁!”
&esp;&esp;小林龙胆吞咽着口水,迫不及待地,用筷子夹起一团白子天妇罗,沾了些蘸汁,一口咬下!
&esp;&esp;唔!
&esp;&esp;薄而脆的外衣,在牙齿压下时,应声而碎。
&esp;&esp;绝佳的口感,粉粉的,脆脆的,唯独没有油炸食品的油腻感。
&esp;&esp;紧接着,是潘多拉魔盒开启般的汹汹鲜味!
&esp;&esp;一截鱼白落进口腔,不用嚼,入口即化,淡淡的柠檬酸很好衬托出那种鲜味,而食材本身携带的醒,皆被掩盖了过去。
&esp;&esp;又是一口。
&esp;&esp;两口就把白子天妇罗吃干净,小林龙胆双眼冒绿光,食欲被彻底唤醒,下筷去夹第二个。
&esp;&esp;“好吃!这种口感……我的天!”
&esp;&esp;吉野悠姬白皙的脖子,长长伸直了,双颊泛起强烈的红潮,左手紧紧捂住冒出热气的脸颊,眼睛里满是陶醉的小星星,“不同的口感!真正的,顶级 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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