&esp;&esp;“特级料理也不会如此完美！”

&esp;&esp;堂岛银说。

&esp;&esp;“什么意思？”

&esp;&esp;毕业生们不解，“这道麻婆豆腐，不就是特级料理吗？”

&esp;&esp;四宫小次郎同样惊愕看住堂岛银，等待他的解释。

&esp;&esp;“凉子主将，我想你最有发言权。”堂岛银却侧头对戴着墨镜的女人说，“以igo机构对料理的评级细则，这道麻婆豆腐，实际上已经是‘特级一星’的品质吧？”

&esp;&esp;“但照我个人的品尝看，又绝非简单的特级一星品质。”堂岛银摇摇头，目中写满凝重。

&esp;&esp;众人都在看凉子丽娜，包括夏羽，皆竖耳聆听她的讲解。

&esp;&esp;伸出了三根手指。

&esp;&esp;“味道，厨心，创造性。”

&esp;&esp;凉子丽娜嗓音有着一丝不太平稳的颤抖，“味道，就是极致之味，就比如四宫的法式料理，用蔬菜营造极致的风味，已经达到‘特级一星’品质的标准。”

&esp;&esp;“厨心，简单看成是心意也没问题，四宫‘最初的味道’印记还太单薄，因此不符合‘特级一星’品质的标准。”

&esp;&esp;“而在创造性上，四宫的料理，只是勉强达标而已……满足两个条件，却缺失重要的‘厨心’，所以四宫的作品，只算是‘次级’的特级料理。”

&esp;&esp;“但夏羽厨师的料理，就与三个条件完美契合！”

&esp;&esp;凉子丽娜道：“极致的味道，炎之心，然后，是修改食谱，将‘霜降豆腐’融合到传统食谱里的创造性，不论哪个方面，都无懈可击！”

&esp;&esp;霜降豆腐？

&esp;&esp;薙切绘里奈惊呼道：“那不是igo机构上个月才开始推广的新食材吗？”

&esp;&esp;“对！”

&esp;&esp;得到肯定的答复，厨房众人一个个表情崩塌。

&esp;&esp;特级料理还不是最可怕的，更恐怖的是，料理中营造极致之味的，竟是一种全新的幻想食材！

&esp;&esp;用新食材创造自己的食谱！

&esp;&esp;难怪说拥有‘完美’的创造性！

&esp;&esp;四宫小次郎双手撑在桌子上，内心深受震动。

&esp;&esp;实际上，前阵子世界范围的美食报刊、杂志，都在大肆刊登‘霜降豆腐’上市的消息，美食界许多专家预计至少要半年的时间，才有厨师针对新食材研究出特级 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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