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&esp;&esp;像是著名的芝麻油,早早的就已经出现在了这片土地上。
&esp;&esp;把芝麻磨成芝麻酱,过上一段时间就会沉淀出一层芝麻油出来。
&esp;&esp;不过这东西,产量太少用处不大。
&esp;&esp;而大豆之前是被煮着吃,‘煮豆持作羹,漉菽以为汁。’就是这个意思。
&esp;&esp;之后出现了石磨,就磨成粉来吃。
&esp;&esp;不过真正发挥其最具价值的油料身份的,还是要等到宋的时候。
&esp;&esp;苏轼在‘物类相感志’里面提到了豆油,这是先关方面的最早记载。
&esp;&esp;明朝时期大豆出油开始提高,真正成为了油料的主要供应来源。
&esp;&esp;至于唐朝,现在是没有的。
&esp;&esp;这个时候的实际上是菜油,大豆是被当作豆腐的原料。
&esp;&esp;“好东西呀。”王霄看着大豆,眼睛里开始冒光。
&esp;&esp;这玩意成本不高,毕竟原先大豆是华夏的主食。产量大,种植面积广。哪怕是在此刻这种高物价下,价格也比粟米便宜的多。
&esp;&esp;可油就不一样了,能吃的油从来就没有便宜的。
&esp;&esp;王霄绝非黑心商人,所以他决定按照成本投入的十倍来制定价格。只要不比荤油贵就行。
&esp;&esp;这可是真正的良心价!
&esp;&esp;王霄的小院子已经摆满了大缸,没地儿再放石磨。
&esp;&esp;考虑了一会之后,王霄干脆直接暂时关了自己的小酒肆。把石磨直接安排在了店铺里。
&esp;&esp;看着浑身肌肉的王霄推着石磨进店,对门卖馍馍的杨叔,宛如高老庄的高老太爷见到了猪悟能。
&esp;&esp;这等强壮的劳动力,哪家都想要啊。
&esp;&esp;工业化生产之前,想要榨油就是压,就是磨。
&esp;&esp;这样那样的制取办法,区别不过是斤把斤的样子。
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