会太差。

&esp;&esp;所以也就造成了这里的安居乐业，人人都怡然自得。

&esp;&esp;而不愁饭吃，甚至家家户户有余粮，所以也造就了剑南烧春。

&esp;&esp;杜太夫人她们前脚刚走，付拾一就领着李长博去吃笋子米粉。

&esp;&esp;还特地点了一碗本地的特色，黄糖醪糟蛋给他尝尝。

&esp;&esp;笋子米粉的做法和鸡汤米粉的做法也差不多，区别只是浇头换成了笋子。

&esp;&esp;炖的这些笋子，却不是清淡口味儿，而是加了花椒茱萸姜葱和肉块熬煮出来的笋子。

&esp;&esp;笋子早已经吸饱了肉味。

&esp;&esp;又咸鲜又麻辣。

&esp;&esp;还带着笋子特有的那种清嫩。

&esp;&esp;要多美味就有多美味。

&esp;&esp;而这种舌尖上的刺激，用一碗黄糖醪糟蛋来缓解最合适不过。

&esp;&esp;别的地方也不是没有酒酿蛋。

&esp;&esp;但是别处的蛋，都是打散了搅在酒酿汤里。

&esp;&esp;而这里的酒酿蛋蛋是个完整的荷包蛋。

&esp;&esp;白白的的鸡蛋，形状就像是一个圆溜溜的荷包。

&esp;&esp;里头的蛋要煮得刚好带一点儿黄豆大的糖心。

&esp;&esp;这里的醪糟是米黄色的，配上黄糖融化开后，黄亮发红的甜汤，就变成了一种特殊的滋味。

&esp;&esp;甜中带一点点酒酿的微酸，又有一点酒的热，咬一口蛋，蛋白滑嫩，蛋黄刚刚凝固，一点儿也不噎人。

&esp;&esp;这样一碗热热的酒酿，黄糖淡下去能驱散早上带着水汽的寒 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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