p;可是明事理这个事情，却不是仅靠钻研就能得到的。

&esp;&esp;越想越是自豪，付拾一骄傲的挺了挺胸膛：“李县令想要做什么就只管去做我一定会鼎力支持！”

&esp;&esp;李长博看着付拾一认真的脸，缓缓笑了，郑重点点头：“好。”

&esp;&esp;随后付拾一就去给李长博煮了一碗热腾腾的面，好让他进宫之后有力气去跟别人辩驳。

&esp;&esp;冬天最适合吃的，是热腾腾的汤面。

&esp;&esp;不过。大骨头汤面早已经吃腻了。

&esp;&esp;所以付拾一就换了一个新鲜的做法。

&esp;&esp;汤底根本就不用大骨头汤。而是直接将鸡蛋磕碎，脚散了之后直接下油锅炒。

&esp;&esp;鸡蛋迅速的蓬松凝固起来，付拾一赶紧用筷子翻了两下。

&esp;&esp;这一步至关重要，如果翻得多了鸡蛋就太碎，如果翻得少了，鸡蛋就不够蓬松，不够鲜嫩。

&esp;&esp;等到差不多完全凝固的时候，就直接加了一瓢凉水进去。

&esp;&esp;而后盖上锅盖煮。

&esp;&esp;此时也可以加入一片老姜和几颗花椒。

&esp;&esp;这样可以去腥味。

&esp;&esp;不一会儿，锅里的鸡蛋汤就开了。

&esp;&esp;此时掀开锅盖一看汤色就已经差不多变成了淡淡的乳白色。

&esp;&esp;和熬好的大骨头汤差不多。

&esp;&esp;但是香气却是迥然不同。

&esp;&esp;将面条放进锅中煮熟，快要起锅的时候放进去翠绿的菠菜和盐巴。

&esp;&esp;等菠菜一烫手就立刻起锅。

&esp;&esp;面先捞在碗里，然后再将金黄的鸡蛋块铺在上面。

&esp;&esp;最后夹起那几根带着一点红根的菠菜，放在最上面。

&esp;&esp;再撒上几颗葱花，一碗完美的菠菜鸡蛋面就新鲜出炉。

&esp;&esp;端上去之后，李长博难得的多赞叹了几个字：“碧绿金黄，几点樱红，如童画一般。光是看着就知道一定好吃。”

&esp;&esp;付拾一惊讶的看着李长博，一本正经的说了一个事实：“原来李县令还是会说别的夸赞之词呀——”

&esp;&esp;李长博捏着筷子，良久才咳嗽一声：“日后我一定尽力多说。”

&esp;&esp;付拾一这才满意的点了点头：光是好吃两个字，实在是太敷衍了！

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