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p;&esp;热锅下油,然后将肉末炒熟,下点花椒粒去腥,翻炒之后,就可以将酸豇豆末倒入锅中。
&esp;&esp;直到炒出香味,尝一下咸淡,调整一下口味。就可以起锅。
&esp;&esp;酸豇豆既有嫩豇豆的脆嫩,又酸爽开胃——但是泡的时间短,所以不用担心太酸。配饭正好。
&esp;&esp;一勺酸豇豆撒在饭上,然后满满的塞上一口。
&esp;&esp;米饭的甜香,配合着酸豇豆的酸爽,再有那油脂散发出来的肉香味——这种滋味,真的是给个神仙都不换。
&esp;&esp;什么暑热难当,胃口不好,全都烟消云散。
&esp;&esp;除了这个,付拾一还配了回锅肉,清炒苦瓜,油焖茄子,外加一碗绿豆小肠汤。
&esp;&esp;夏天,是吃苦瓜最好的时节。
&esp;&esp;别看苦瓜苦,可是用豆豉清炒出来,那就完全变了一个模样。那种清苦的滋味,最开始是不叫人喜欢的,可是等细细的嚼上几口,嘴里就开始回甘——加上豆豉的咸香味道,就让人觉得舒坦了。
&esp;&esp;茄子也是这个时节的好菜。
&esp;&esp;烧茄子需得油大,否则吃着味道就寡。加够了油的茄子,比肉还好吃。
&esp;&esp;这几个菜,让付拾一捧着碗,就舍不得放下来。连吃了两碗米饭,都觉得不够。
&esp;&esp;李长博偏爱清炒苦瓜,吃得气定神闲,活脱脱仙人下凡。
&esp;&esp;至于三人组,除了钟约寒也有点儿清心寡欲的意思,另外两个都是喜欢吃的——不管是回锅肉,还是肉沫酸豆角,都是他们的心头好。
&esp;&esp;等吃饱了,还要再来一碗满满的绿豆汤小肠汤。
&esp;&esp;徐双鱼拍了拍稍微鼓起来的肚子,差点瘫在了椅子上。
&esp;&esp;他脸上就两个字 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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