&esp;&esp;韩百户对打仗操练不感兴趣，但对种田种菜等，却是颇有心得。不过对于种果树来说，他也是外行，因此他的果树组，便专门从岢岚州，甚至是太原等地高价请来了一些果农。

&esp;&esp;开春后，五寨堡大果园中，种植了一些苹果，葡萄，梨和樱桃等物，另外在一个大棚中，还培育了一大片的花菇。

&esp;&esp;自从这些果树种植后，韩炳百户每天都要来转一转，此时，他正在听一个老果农在谈果树嫁接的事。明朝由于商品经济的发达，栽培技术得到了很大的提高，各种的果树栽培法和果树嫁接法，就有十数种之多。眼下五寨堡种栽的莱阳梨和秋白梨，就是明中期时就选育出来的。

&esp;&esp;对于良种，韩炳百户也很是关注，这关系到他果园将来的产量问题。此时他听了那个果农谈的“匕头接”和“寄枝”两种嫁接方法后，他心中己是有了决定。

&esp;&esp;公元1590年4月23日，五寨堡大畜场。

&esp;&esp;畜牧组组长王启年正在观察着那些小鸡们的吃食情况，这些小鸡们，大多是用土缸孵蛋出来的，根据王启年的观察，用这种方法孵化出来的小鸡们，并不比那些母鸡们亲自孵化出来的身体差。

&esp;&esp;而眼下，王启年正在用栈鸡易肥法，对五寨堡大畜场的小鸡们进行肥育喂食，眼下五寨堡各个副食品作坊正在进行得如火如荼，加上守备大人大规模养殖的要求，传统的喂养小鸡小鸭法，自然是跟不上五寨堡发展的需要。

&esp;&esp;因此王启年便根据《臞仙神隐书》中的记载，选取了一种鸡食的选配方法，就是用油和面擀成指尖大块，又用土硫黄研细，每天伴硬饭给于喂鸡，果然这种喂食方法，这些小鸡小鸭们，便眼见一天天飞快地长大起来。

&esp;&esp;而在王启年身边，除了五寨堡大畜场管事钱氏带着佩服与嫉妒的目光看着他外，还有几个兽医也是跟在王启年身边，一起观察着这些小鸡们的举动。

&esp;&esp;五寨堡大畜场的建立，马蹄坡圈羊场的建立，大规模 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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