多少收获多少。

&esp;&esp;大白菜、白萝卜、大葱，再去多割些野生的韭菜做成韭菜酱，还有多腌制一些酸菜，种些南瓜、冬瓜，到时候再从外地购买些菜干比如干豆角、干茄子、梅干菜、萝卜干等等，冬日里勉强也能过了吧？

&esp;&esp;总不能一冬天都吃肉啊。

&esp;&esp;卢镖头愣了愣，这才明白过来。

&esp;&esp;忍不住有些同情苏锦了。

&esp;&esp;虽说他们没在北地过过冬，但多少也听过一些传言，到了这儿，好奇之下跟当地人也打听了一二句。据说这里九月就已经很冷了，十月就会下雪。

&esp;&esp;到了真正的冬日里，出门雪没过膝盖是常情，大雪一下，仿佛满天飞沙走石，被呜呜呼啸的北风席卷着，出门连眼睛都睁不开，说是寸步难行也不为过。

&esp;&esp;大大小小的河流全都结了冰，那冰层厚得能在上边跑马一点儿事都没有

&esp;&esp;那得多冷啊，卢镖头觉得光想想都忍不住头皮发麻。

&esp;&esp;卢镖头忍不住道：“秦夫人冬天也打算在这过吗？这地方——会不会太冷了啊？我看冬天秦夫人还是找个好过一点的城市更好。这里距离京城也不远，倒不如去京城。”

&esp;&esp;至少没这么冷啊，而且也不会想吃一口蔬菜也这么难。

&esp;&esp;苏锦微笑着谢过他的好意，“我又不是来此地游玩度假，来了便不会这么快离开。所以现在要做好各种准备啊。”

&esp;&esp;卢镖头见她态度十分坚决，也就不劝了。

&esp;&esp;三日之后，不但后花园里开了十块菜地，前院也开出了四块，东西跨院各两块，后院也开了四块。

&esp;&esp;院子旁边的角落里，也没有浪费。苏锦将薄荷、艾草等种子撒了下去，还种上了韭菜、葱、蒜、姜等。

&esp;&esp;花园最里边的两块菜地各搭了一个棚子，一个种南瓜，一个种冬瓜。

&esp;&esp;这两种果实成熟了放在地窖中可以存放很久，冬天可就靠这个了啊。

&esp;&esp;而且，南瓜藤还可以摘下来去掉表皮之后炒来吃呢，也可以做汤，味道都十分鲜美。

&esp;&esp;瓜棚底下也没有空着，可以种一些花生、黄豆、红薯，到了秋天多少能有些收成。

&esp;&esp;地全都翻好，该种的种了下去，种子没到的先等着。

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