名的第戎市（dijon）和圣·夜乔治（nuitsstes）之间。圣·夜乔治产区出产一系列的葡萄酒，包括用霞多丽（chardonnay）葡萄酿制而成的白葡萄酒，还有用黑皮诺（potnoir）葡萄酿制而成的桃红葡萄酒和红葡萄酒。当然，该产区以其出产浓郁黑皮诺最为闻名，这些葡萄酒通常会在橡木桶中熟成很长时间，且一旦完全熟成，就可以迸发出惊人的魅力。”

&esp;&esp;“这种酒有什么特别之处吗？”柳倩颖感觉还是有些模糊，忍不住问道，毕竟她平时也没有怎么喝过葡萄酒，更多的是喝啤酒。

&esp;&esp;方怀英这些年不只是在开酒店等服务行业，他对餐饮行业也是熟门熟路，不说别的，就是因为他喜欢吃喜欢喝，而且个人品味非常高，所以不得不关注这些东西。

&esp;&esp;其实勃艮第地区的葡萄酒以单一葡萄品种酿造，红酒主要是优雅高贵的黑比诺，酿成的红葡萄酒以樱桃、草莓、山果等红色水果的活跃味道著称，其单宁较弱，但结构依然饱满，有些名酒的窖藏时间可以同波尔多的五大名庄一争高下。

&esp;&esp;他曾经还到过勃艮第实地考察，这瓶珍藏级别的红酒，就是他在一家最古老的酒庄里花了高价淘换到的。本来是用来撑门面的，根本不会喝，但是今天遇上了柳倩颖这个在他看来很奇特的女孩子。

&esp;&esp;所以他一咬牙，直接把这瓶珍藏级别的夜丘葡萄酒拿了出来，当然这也是他想要显示一下自己的品位风格和格调的原因。这是男人的共性，展现魅力，除了长相以外就是家世等硬实力和个人欣赏品味等软实力。

&esp;&esp;“勃艮第最出名的就是白葡萄酒，这瓶白葡萄酒至少又三百多年的历史了。”

&esp;&esp;方怀英轻轻打开葡萄酒，顿时间一股浓郁的酒香之气散发了出来，让两个女人都忍不住大呼神奇，甚至有一股甘甜的味道浮现在口齿之间。

&esp;&esp;“勃艮第白葡萄酒是以圆润清爽的霞多丽，酿成的白葡萄酒以白色花朵、蜜瓜、柑橘等丰富的果香沁人心脾，其最明显的特点是由含有大量海底贝壳的土壤所带出的独特的矿物质味道，勃艮第的白葡萄酒可能是世界上最昂贵的白葡萄酒，价格绝对不输给波尔多的五大名庄。

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