种植的，就是硬红冬，春天种植的就是硬红春。而硬红春价值价值最高的小麦，因为它的蛋白质含量能达到14。具有想相当不错的加工和烘培特性。

&esp;&esp;不过硬红冬才是面包的主要原料。

&esp;&esp;而硬红春主要用于磨制面包和饼干制作中所需的高级面粉。而硬红麦每年的种植面积超过美国小麦种植面积的65。其他硬白麦、软红冬、软白麦和硬质麦，加起来才占总的种植面积的35。

&esp;&esp;不过硬红麦的单位产量也是所有种类中比较低一些，通常是三十六到四十二蒲式耳，也就比硬质麦高15左右。比白麦要低40左右。

&esp;&esp;“单位产量是多少。”他们研究的高产基因，如果产量无法提高到一定程度，那当然不能说得上是高产。所以他对此还是很期待的。

&esp;&esp;“他们在俄勒冈州的农场分成三个地块，种植了十二英亩。平均的产量是每英亩两百八十一蒲式耳。比现在主要种植的硬红春产量要高11左右。”

&esp;&esp;“种植方式和普遍农场的种植方式一致？”他回想了一下今年小麦的价格。

&esp;&esp;“当然不一致，首先种植时间就比其他农场晚了一个月左右。而且我们在病虫害方面的防治管控也很严格。”

&esp;&esp;小范围试种和大规模种植是完全不同的两种概念。如果小麦发病了，那肯定是要减产的，而现在实验对病虫害防治管控严格，如果是在农场大面积种植的话产量有可能会下降一些。不过如果能将产量提高5左右的话，农场主应该能接受一种新的品种。

&esp;&esp;“我们什么时候去看一下？”林克想了一会，说。“种植时小麦的病害、肥料使用等数据，我们也要了解一下。还有，我也想知道他们对现在的实验结果是不是满意。”

&esp;&esp;“要不下午？”杰西卡笑着说：“我爸爸他们还在俄勒冈州，也许我们可以带汉娜去那里玩。她不是很喜欢羊驼的照片吗？也许她看到真的羊驼会更加高兴。”

&esp;&esp;俄勒冈州那边的已经运回来六千头小羊驼。林克去看过拍摄了一下照片给汉娜看过之后，汉娜就宣布小羊驼挤掉了白兔在她心目中最可爱的动物排位。她已经好几次问什么时候买一头小羊驼回来。

&esp;&esp;这次和杰西卡一起去俄勒冈州，家里没人陪她玩，将她带 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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