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可真有本事,看来他战友还有南方来的人呢!”
李华上了大学,眼界到底不一样了,偷偷对那媛说。
“伯母,其实现在很多南方来的海产品因为运输关系,数量都不多,只能保证内部消化,像是海带这种大产量的,容易运输的,咱们这些人才能买得到,不过咱们北方啊,大部分都吃不惯这个味道,觉得腥,我刚开始也吃不惯,后来这丫头做了几次,才慢慢习惯了的,囡囡也摸准了咱们的口味儿,你看,拿的都不多。”
听到李华的声音,李想回过头来:“是啊那奶奶,您别担心,我买的都不多,一样来点儿,尝个鲜,您若是不喜欢这个味道,一会儿直接吃饺子就行。平日里咱们都吃猪肉,偶尔吃吃海鲜,也能补充点营养。”
“就属你这丫头鬼点子多,会吃,别说,长这么大,我还真没吃过什么海鲜,吃的鱼和虾也都是河虾和河鱼,你看看你这虾和蟹,个头可真大啊!”
螃蟹她就准备了八只,因个头大,肯定一次放不下,等分多次放,她大姨妈来了,寒性的最好少吃,但是她又爱吃大螃蟹,所以一会儿的目标是干掉半个。
海鲜火锅的锅连同锅架子,以及下面的炭盆,都是从李湘湘那一世带回来的,是她找人定做的。
烧的炭是古代冬天在房间里烧的银霜炭,这种炭没有烟气,算是最好的炭。
她将炭点着,锅架上之后,先往锅里面挤了点儿火锅底料,然后开始放清洗好的蛤蜊啊、海带啊、螃蟹啊等海鲜,大火烧开了,再去清洗蔬菜,蔬菜和鱿鱼没有着急放,提前放会老,所以先放耐煮的熬出味道再逐一添加。
“需要我帮忙吗?”她刚将锅盖盖上,慕岩就来了,李想一点不带客气的指挥他。
“行啊,那你赶紧把锅给我端到桌子上去。”
慕岩唇角一勾,趁机摸了摸她的头,然后听话的把锅端了出去,李想也不闲着,将切好的配菜一一摆到桌子上,李和雅过来洗碗筷,摆碗碟,等李华那边包好饺子,所有人也都洗好上了桌。
李三柱一看这氛围,高兴啊,就砸吧砸吧嘴:“要是能来点酒就好了。”
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