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&esp;&esp;原来,‘镜湖牧场’只是一个长25公里,宽8公里的不规则长方形高原山谷,这里地势平坦、水源充足,历来都是滇西北重要的牧场之一。
&esp;&esp;在‘镜湖集团’创立之前,这片土地上有牧民零星散放着一些牛羊,为了让这些牧民放弃自己的草场,‘镜湖集团’支付了大笔的费用,并且将这些牧民安排进入牧场工作,还在‘银杏市’为他们提供住房等等。
&esp;&esp;在‘镜湖集团’庞大资金的支持下,‘镜湖牧场’被改造成为全灌溉牧场,这也是国内第一个大型全灌溉牧场。当然了,相比于‘梦幻牧场’30万英亩的面积,‘镜湖牧场’只不过是小儿科罢了,即便如此,在华夏特殊的土地政策之下,‘镜湖牧场’依旧是数一数二的存在。
&esp;&esp;如今,5万英亩(约合30万亩)的牧场都实现了全自动智能灌溉,在提升效率的同时,也是增加了‘镜湖牧场’的产量。‘镜湖牧场’的负责人萧涛只需要在牧场的控制中心按下按钮,整个牧场的灌溉工作就会自动进行,省时省力。
&esp;&esp;为了实时监控‘镜湖牧场’的水量以及牧草生长情况,‘镜湖牧场’除了在全场范围内安置了众多感应器之外,还不定期采用空中巡逻和地面人员巡逻的方式,对牧场的状况进行全方位监控。
&esp;&esp;萧风基本上每隔一个月就会单独深入牧场,在水源地投放足够的‘空间灵泉’,这是确保‘镜湖牧场’能够培养出世界上最好牧草的根本原因。
&esp;&esp;在牧场界,养牛就等于种草,只有培育出最好的牧草,才能够培育出最好的牛排和牛奶。
&esp;&esp;‘镜湖牧场’和‘梦幻牧场’在过去10年时间里,培育出‘镜湖肉牛’、‘梦幻肉牛’和‘镜湖牛奶’等等顶级产品,甚至还培育出了世界上最好的牛肉‘银杏牛排’,堪称奇迹。在这场被誉为‘现代美食奇迹’的精彩历程中,高品质牧草在其中起到了至关重要的作用。
&esp;&esp;一般来说,欧美的高品质牧场喂养一头肉牛或者奶牛需要1英亩的牧场,但是由于‘镜湖牧场’实现了全自动灌溉,再加上‘空间灵泉’的巨大作用,使得牧草的产量是其他牧场的5倍左右。
&esp;&esp;这样的数据也就意味着‘镜湖牧场’可以满足25万头肉牛、奶牛的需求,这样才造就出了世界第一奶源基地的称号。
&esp;&esp;现在的‘镜湖牧场’,除了200平方公里的河谷牧场之外,还扩张了相同面积的高原草场,整个牧场总共饲养了30万头奶牛、15万头肉牛和超过10万只肉羊,是全国范围内最大的单体牧场。
&esp;&esp;在整个‘镜湖集团’的产业集群中,‘镜湖牧场’占据了极为重要的作用,集团一半产值的来源‘镜湖乳业’,最主要的原材料生产基地就是‘镜湖牧场’。
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