繁体
&esp;&esp;一个小时左右,最容易制作的鱼菜已经有不少参赛选手完成,不过并不是每一组参赛选手会立刻把它们呈给评委,而是希望制作出更完美的作品,作为参赛成绩。
&esp;&esp;不过,凡事总会有例外!
&esp;&esp;让现场记者和参赛选手一片哗然的是,来自华夏的参赛选手在比赛进行一个半小时之后,就开始向评委们提交了他们的第一道作品——秘制三文鱼佐白松露!
&esp;&esp;根据萧风等人提交的资料,参赛作品所采用的食材均是来自‘萧家农场’,从三文鱼到顶级白松露,乃至用于煎制三文鱼的核桃油,都是农场的产品。
&esp;&esp;在博古斯烹饪大赛的历史上,也曾经有过参赛选手自备食材的先例,不过像萧风、萧晋昊这样连烹饪用油、用水都是从遥远的华夏带来的情况,实属罕见!
&esp;&esp;而且,萧风第一个把烹饪好的鱼菜送到评委面前,更是让人们感到惊讶,难道他们有信心第一次就获得成功吗?
&esp;&esp;姑且不管记者们的各种猜测,博古斯对于第一位上交作品的萧风很是感兴趣,毕竟第一总是要承受许多额外的压力。
&esp;&esp;三文鱼被分成比麻将大不了多少的小块,酱红色的蜜汁均匀地包围,上面还覆盖着现磨的白松露薄片,再点缀上碧绿的西兰花,如同艺术品一般!
&esp;&esp;仅从卖相来看,萧风和萧晋昊的这份作品能够打七分,中规中矩,至少放在米其林三星餐厅是没有问题的。
&esp;&esp;包括博古斯在内的19位评委在查看了作品的色彩、造型搭配之后,在心里默默地给出了自己的分数,接下来就要进入实质性的品鉴程序了。
&esp;&esp;首先是香气,这是完全无法掩盖的存在,洁白餐盘上的作品散发出浓郁的白松露味道,仅仅是这个味道就让所有评委感到震惊。这些评委也算是见多识广,来自意大利极品白松露也未必有如此强烈的香气,而且这香气里面还带着一股幽远的清香,实在是令人心旷神怡!
&esp;&esp;除了白松露的香气,无论是核桃油、酱汁还是三文鱼的焦香气都是那么迷人 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.fulishuwu.org