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【366章】 箫氏红酒(3/3)

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,放在这里面呢!”萧风打开一个葡萄酒窖藏室,指着钢架上整齐排列的橡木桶,笑着说道:“我们萧家农场现在拥有5000亩酿酒葡萄,此外另外5000亩也将会在今年进入挂果期,这是我们萧家农场未来重点发展的一个方向!”

&esp;&esp;一个传统橡木桶的容量是600升,两千吨葡萄酒足足装了三千多个橡木桶,基本上把窖洞内的剩余空间给占满了!

&esp;&esp;为了应对即将到来的庞大产量,萧涛等人已经在葡萄园附近的一座石山启动了庞大的开山工程,打算建设一个足可容纳十万个橡木桶的庞大窖洞,为‘萧氏葡萄酒’的未来做好准备。

&esp;&esp;按照萧家的计划,未来整个农场将会拥有15000亩酿酒葡萄,也就是1000公顷;按照法兰西aoc的规定,每公顷的葡萄酒原汁产量被限定在4000l左右,这也就意味着着萧家农场每年至少可以生产出400万l的葡萄酒原汁,可以装下7000多个标准传统橡木桶。

&esp;&esp;而由于空间灵泉的关系,萧家农场各种农作物的产量普遍比其他地方要高出不少,因此每年一万个橡木桶的产量是非常有可能的!

&esp;&esp;当猩红色的葡萄酒通过橡木桶的龙头流入高脚杯不久,浓郁而悠长的香气开始在储藏室的空间内弥漫开来,让人仿佛来到了葡萄丰收的季节。

&esp;&esp;寿大山多少也品尝过一些顶级葡萄酒,对它们的了解也不浅,但是萧家的葡萄酒和其他的葡萄酒截然不同,光是浓郁的香气就让人迷醉。

&esp;&esp;轻轻抿了一口,略带酸涩的口感在极短的时间内又转化成为悠然的轻灵,巨大的反差令寿大山印象深刻。

&esp;&esp;“好酒!”寿大山向萧风举了举杯,赞叹道:“虽然它还名声不显,但是相信它会有一个美好的前程!”

&esp;&esp;寿大山之所以如此肯定,是因为萧家拥有了一家‘米其林三星餐厅’,只要这种葡萄酒在餐厅内亮相,用不了多久就会被各路美食家品尝到,这对于它的名气提升至关重要。

&esp;&esp;或许它能够卖出一瓶8000甚至更高的价格,或许还需要限量供应!

&esp;&esp;“借您的吉言! 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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