剔你是知道的。”

韩若晴听着二人谈论到自己，顿时脸上一红，她偷偷用手拧了一下杜杰的胳膊，杜杰失控尖叫却引来周围笑声。

“五元一份的大餐对吗？”韩若晴还是想先确认一下。

杜杰先是将一块放进嘴里，接着点头回道：“那天在龙千祥家我和来自欧洲的名厨就说过了，有专门做豪宴的，也有更亲民的，只把上万元稀有食材还原本色才当做美食这是一种误解，好的烹饪是要将最廉价的食材经过精心烹制让它成倍的提升，这么和你讲，你现在手中拿的是豆腐，油炸后趁热搅拌提前调制好的稀料，在烹制的过程中将汁完全融入于豆腐当中，入口时口感脆而不硬，鲜美的汤汁渗出，那种感觉绝对会让你进入另一个世界。”

被杜杰如此夸赞，韩若晴也对此物有了兴趣，微微张开桃唇，再用筷子将一块外观精美的豆腐放入口中，她闭眸品尝着，一不小心汤汁顺着唇角流出，她下意识的用舌头舔舐着。

杜杰静静观察着她，直到韩若晴突然睁开了眼睛，她大声说道：“你就是个骗子。”

这一声下来，不紧是杜杰，就连小吃老板还有几个消费者都被惊呆住，只听韩若晴盯着手中纸盒继续道：“你当我没吃过豆腐啊！这绝对不是。”

“哈哈”

周围人全都笑出声来，老板更是感到自豪，这不是差评，而是最好的认可。

“本来我一开始的豆腐做出来也不是这个味道，还多亏了杜杰兄弟传授了我一些指点，才有今天的成就，要不这样吧，杜杰兄弟你来给展示一下。”

老板的恳求引得周围群众多了起来，大家兴致浓烈的鼓掌叫好，杜杰挽起袖口对着韩若晴一句道：“老婆你可瞅好了。”

杜杰站到老板的位置，那里的豆腐早被成大小均匀的小块，油锅开始升温，杜杰的面庞所感受到的热浪就可分析出油温温度。

豆腐被入锅，杜杰用手勺轻轻搅拌于锅中，每块豆腐都像舞动般，块块均匀受热。

黄金色，杜杰在烹制中还不忘做出解说：“炸豆腐很重要，火大恋锅会让豆腐失去口感，入口既 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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