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&esp;“这香味……是桂花粥。”
&esp;&esp;厨三癫的脸上逐渐流露出一份追念,似乎已经很久没有尝到过这种粥了,推开门,只见赵客正站在灶台上忙活着。
&esp;&esp;一锅新鲜的小粥,随着赵客手上木勺的翻搅,汤汁逐渐开始粘稠起来,里面金黄色的桂花,在锅里散发的淡甜的香味。
&esp;&esp;赵客似乎并未发觉周三癫的到来,目光盯着锅里的粥汤,小心洒上一撮芝麻和花生碎,不时调整着灶台的火候,防止粘锅烧糊。
&esp;&esp;专注的神情,并不因为这只是一锅粥而放松,一旁厨三癫站在厨房门外,一双眼睛打量着赵客每一步动作,心里反而对赵客感到欣赏。
&esp;&esp;没错,开始他让赵客来这里,是有私心,但这几天相处下来,赵客很多做菜的细节,逐渐让厨三癫对他有了改观。
&esp;&esp;那就是认真,赵客的厨艺没得挑,称得上是一流大厨,难得的是,即便到了这种地步,依旧很认真的对待自己每一道菜。
&esp;&esp;这份匠心,只有从始至终的保持,才能够如滴水穿石般,将厨艺达到常人难想象的巅峰,即便同为厨子,厨三癫自问,自己也没能如赵客这样,始终如一。
&esp;&esp;“或许,这就是他年纪轻轻,却在厨道上能胜我一筹的原因吧。”
&esp;&esp;哪怕嘴上不服输,可心里厨三癫已经知道,自己已经不及赵客,这种差距不需要去比斗就能知道。
&esp;&esp;“咦,癫老您来了。”赵客抬起头,仿佛才注意到厨三癫,脸上略带惊讶道。
&esp;&esp;“咳咳!你没回去?”
&esp;&esp;厨三癫点点头,看了眼锅里的粥的成色,就知道这锅粥是用文火熬了两个时辰才能熬成这样,稠而不沾的程度。
&esp;&esp;“哈,这您都能看出来,尝尝……”赵客立即给厨三癫盛上一碗递上前。
&esp;&esp;青瓷碗里,一颗颗米粒白润如珠,鲜亮的桂花散发着一股诱人甜香,加上芝麻和花生,在早晨来说,不失为一碗佳肴。
&esp;&esp;“嗯!不错。”
&esp;&esp;厨三癫含上一口,不禁点点头,看了眼赵客额头上的汗水,神情逐渐和善起来:“王狗子,我想我也做不了几年了主厨了,我听说,明天就是你家主子正式入门的大日子,到时候我给主家说一声,后厨就交给你了。”
&esp;&esp;“这!这样不好吧。”
&esp;&esp;赵客闻言,立即伸手想要推辞。
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