“这家西餐厅，生意怎么样？”

听到安皓对他的问话时，老板的内心是惊喜加惶恐的，像上课的小学生一样，问什么回答什么，“还行，上个月营业额二十六万，不过因为开业酬宾做活动，纯盈利只有两万六。”

10年，一个月盈利两万六，以西餐厅的规格，也算还行，安皓明白地点了点头，“这个月呢？”

老板迟疑了一下，“活动没有了，营业额到现在不到九万。”

现在已经过了月中，这进度，大约只有上个月营业额的七成。

安皓闻言陷入思索当中，手指无意识地在桌面上敲击。敲击的声音很小声，但受心理因素影响，老板只觉得这一下下，如同敲击在自己的耳膜一般，让他的心都提起来了。

自己的回答，有什么问题吗？他该不会有什么意见吧？

然后下意识去看徐谨，这一桌人里面，只有徐谨能扯上点关系了，现在也是他的心理安慰所在。

徐谨收到了老板的目光，微微摇头，表示不要说话，没得到回应，老板心里依旧有些七上八下的。

相比于他，张仁几人却是司空见惯了，他们对安皓很了解，一般安皓摆出这样子，就是在筹谋着什么。

这时候，了解安皓的人，都不会去打搅他，就像徐谨此刻一样，保持安静。这会，也只有老板，心里提心吊胆了。

安皓的思考，持续了大概几分钟，回过神后，呼了一口气，对坐在对面的徐谨开口，“徐总，你对餐饮这块比较了解，目前延平市，包括延江省，类似这样的西餐厅，状况怎么样？”

徐谨没想到安皓回过神，第一个问的是自己，愣神了一下立即回答，“西餐厅在国内起步比较晚，还算新颖，不过，毕竟文化和国内有些不同，受众面不是很大，有所盈利，但不是很高，和这家店的情况差不多。”

“当然，高规格的西餐厅有所不同，毕竟针对的人群不一样。”

安皓点头表示了然，然后说了一句，“单纯的牛排品牌店呢？”

如果他没记错的话，牛排品牌店在后世的受众层面，要大于西餐厅，多数走的都是平民化的营销策略，形成了全国的产业链。

徐谨愣了一下，不好 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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