作为长江四鲜之首，只要喜欢吃鱼的人都知道，长江刀鱼绝对位于鱼类的金字塔尖，在禁止捕捞之前，已经达到了恐怖的六千到一万元每斤！

说真话，王琛还从来没吃过这玩意，他有些心痒难耐道：“银刀鱼在哪？我瞅瞅。”

玉娘掀开竹篮子，只见几条银光闪闪的鱼躺在里面，基本上都没了动静，很显然死了。

王琛盯着一看，里面最大的长江刀鱼有两根半筷子那么长，恐怕得有一斤大小，在现代社会这么大的长江刀鱼已经绝迹了啊，要知道在2012年的时候，一条长四十厘米重约325克的长江刀鱼拍出了五万九千元的天价，如果篮子里最大的那条刀鱼拿到现代社会，恐怕卖十万块都没问题！

玉娘解释道：“银刀鱼出水即死，我得立刻蒸煮了，否则味道不好。”

王琛急忙道：“那你赶紧煮了，待会把最大的两条端给我。”

“好的叔父。”玉娘和其他两个王云仓的儿媳妇提着菜篮子走了。

……

中午。

厂房里面。

三十来个官员们围坐在三张圆桌前吃着午饭。

因为位置有点挤，王琛特地让给了其他人坐，自己坐在办公桌前，捧着一碗饭和眼前用盘子罩着的两条长江刀鱼准备开吃。

忽然，丁签判走了过来，他笑道：“知州，您一个人就吃一个菜呐？未免太寒碜了，要不去桌子上和我们挤挤，一起吃点？”

看了看盘子里的两条大长江刀鱼，王琛干笑道：“不用，不用，我吃得少，一个菜就够了。”

丁签判唏嘘道：“没想到您家财万贯竟然过的如此节俭，吃饭就配一个菜，不行，我得向您学习，我端一盘子羊肉过来，咱俩一起吃两个菜得了。”

王琛急忙道：“别，我一个人吃饭习惯了。”

“好吧。”丁签判不敢违逆，继续拍马屁道：“盘子还罩着呢，我帮您掀开。”

王琛想要阻止，“不……”

刚说出来一个字，丁签判已经把伸手把罩在上面的盘子打开，两条大刀鱼瞬间暴露在空气中。

要知道长江刀鱼在古代同样是最上等江鲜，因为长江刀鱼出水就死，根本不能运输到很远的地方，需要立刻蒸煮，价钱可不便宜，就连古代著名的海鲜爱好达人苏东坡都被迷的神魂颠倒，还特地做了一句诗“清明时节江鱼鲜，恣看收网出银刀”，可想而知长江刀鱼在古代人心目中的分量有多重了。

一开始丁签判还以为王琛真的节俭无比，一顿饭只吃一个菜，心里唏嘘不已，没想到盘子一打开，他震惊了，尼玛，两条筷子长短的长江刀鱼啊，合着王琛在吃独食呢！

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