&esp;虽然这个年轻人已经具备了自己厨师之心的雏形，但受到的外来影响实在是太大了，多年来在厨房当中受到诚一郎的耳濡目染，让他自身受到了严重的风格影响。

&esp;&esp;在味觉不分上下的时候，两人这方面的差距还是体现了出来。

&esp;&esp;一时间，三位在美食界都拥有足够地位的评委，就已经在叶山亮和幸平创真之间分出了胜负。

&esp;&esp;虽然差距不大，但差距就是差距！

&esp;&esp;而随后，他们便不约而同的看向了已经出炉装盘，并端上菜品的徐越。

&esp;&esp;算起来，这一位才是最为缺乏所谓厨师之心的学生。

&esp;&esp;还有他所最擅长的特长，此时也有都有针对性的克制。

&esp;&esp;论香料，叶山亮运用更在他之上，论鲜美，叶山亮选择的秋刀鱼也是最为优质的。

&esp;&esp;还有……

&esp;&esp;他为何会选择鱼骨作为主要食材？

&esp;&esp;诚然，炸鱼骨很多地方也有这种菜品，但对比而言这种食材和鱼肉本体的鲜美口感还是有所差距的。

&esp;&esp;只是当徐越的三盘鱼骨放在了评委面前时，看着那金黄酥脆带着些许油光的鱼骨，哪怕没有明显的香味冲击，却莫名的都让几位都咽了一口口水。

&esp;&esp;这小子的能力摆在这里，应该不会让人失望吧……

&esp;&esp;将那酥脆蓬松的勾芡鱼骨块放入嘴里，伴随着咬碎，一股极致奢华的鲜美瞬间溢满了整个口腔。

&esp;&esp;油炸食物的独特酥脆口感，夹杂些许油光的滑腻，配合那爆炸而出的鲜美，简直好像整条鱼的鲜味都被封入了鱼骨当中。

&esp;&esp;那种生命绽放的味道，好像每个人都变成了一条新生小鱼一般在水中欢快的游荡。

&esp;&esp;味觉的极致奢华享受，几乎让三人都酸软了下去。

&esp;&esp;而且……

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