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第346章 在这里开酒楼是一个多大的错误(1/3)

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&esp;&esp;“和福田县不一样的是,渔船是可以开进城里来卖货。”

&esp;&esp;福田县只有那一个码头,渔船都是停靠在那个码头处,不能进城。

&esp;&esp;白夏点头,“你再去找找,能找到最好,不能找到我再想想办法。”

&esp;&esp;白夏摸着下巴,不知道让李二叔来府城养鱼卖怎么样?

&esp;&esp;或者让他运过来卖?

&esp;&esp;不过这样的话,成本就高了,而且没有氧气,运过来的鱼不一定全部存活下来。

&esp;&esp;白夏教几个人怎么杀鱼片鱼,片成肉片,如何腌制等等。

&esp;&esp;“这个叫豆瓣酱,先放些油再放豆瓣酱炒出红油,这样出来的菜颜色好看。”

&esp;&esp;“要注意,这个豆瓣酱是咸的,你们放盐的时候要把握好分寸。”

&esp;&esp;如此这般,封闭式地训练了十天,用了几担的食材才将将达到白夏的标准。

&esp;&esp;周生那边也找到了固定的供货人,外面的宣传也起到了作用,这些天总有人在门口问什么时候开业。

&esp;&esp;主要是厨房传出去的香味儿太浓郁了,很多人对这家新开的酒店无比好奇。

&esp;&esp;绿源酒楼。

&esp;&esp;冯同正悠闲地喝着小酒,就着几个小菜。

&esp;&esp;两腿架在凳子上,一个小二模样的人正在帮他捏腿。

&esp;&esp;“掌柜的,听说对面那家要开酒楼了。”

&esp;&esp;冯同抬手抛起一粒花生,用嘴接住,慢悠悠开口,“那又如何?”

&esp;&esp;“这些年,那铺子转手了多少人家,开了多少家酒楼,最后还不是灰溜溜转手了。”

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