一出，林回星听得直摆手：“一斤够干什么的，店家给秤上五斤肉，顺便把这两块猪板油给称一称。”

交代完老板后，林回星扭头对苏大华解释道：“昨天你没吃到羊肉，这肉和油算是我补给你的。”

苏大华忙不迭摆手：“这不合适，我昨天已经吃了鱼了……”

林回星却不管这么多，昨天的羊肉和侉炖鱼本来就有着不少的差价，他也不好把差价补给苏大华，毕竟这可是近两钱银子的差价，都能赶得上他们这一趟的工钱了。

差价补不了，补点肉和板油还是可以的，这玩意儿实惠，苏大华他们又很稀罕。

有钱赚肉铺的老板自然不会磨蹭，不等苏大华多说什么，他就连忙把林回星说的肉和板油给称好了。

“五斤肉，郎君你看，称头高高的，只多不少，板油价格比猪肉要贵出一个大钱，四斤六两板油，加上肉一共是四十三个大钱。”

肉铺老板见林回星对于价格没有意义，当即就上手帮他把羊肉和猪肉放到了苏大华背着的背篓里面。

“郎君你运气好，我今天杀得这头猪可肥了，这板油也好得不得了，不瞒你说，我家婆娘都想留下来自己吃的。”

多做成了一单生意，肉铺的老板也没再多兜售自家的肉，算出总数后直接拿起案几上的布巾擦干净手后，从装钱的钱匣里数了三十二个大钱出来：“这是找您的钱！”

林回星没想到这老板五大三粗的，心还挺细，找零的时候还知道擦一擦手。

要是老板知道林回星心里现在的想法，肯定会无奈地一摊手。

——他也不想这么讲究，实在是郡城的妇人们爱洁，他以前用摸过肉的手直接找她们钱，摸得铜钱上都是油腻腻的，可是被嫌弃了好几次。

后来他就学聪明了，卖肉的时候带上一两块布巾，找钱的时候先把手擦干净，大家就都满意了。

对着一次只买一两斤肉的客人老板都有这个耐心，对着林回星这样的大客户，他的态度自然只会更好。

要知道这羊肉虽贵，肉铺的老板从乡下买一头羊回来，最多也就只花八百到一千个大钱。

今天这羊重，连皮带毛买回来花了一千零十几个大钱。

不提林回星来之前老板就卖掉了两斤羊排，就光说卖给林回星的这些羊肉，就让他在回本之余还赚了一百来个大钱。

更别提现在案板上还剩着的羊脑袋和一大堆内脏了。

总之这一单生意肉铺的老板是结结实实地赚到钱了，林回星离开时，他还往苏大华的背篓里塞了一只羊心，一副羊肝。

这两样羊内脏都是郡城的人爱买来吃的的，它们比羊肠好打理，价格也实惠，巧手的主妇买回去稍加处理，煮成一锅羊杂汤，滋味也不比羊肉汤差。

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