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里加入香油、蚝油、大蒜、葱花和香菜末,齐遇将调好的蘸料推到齐沭面前,又开始打第二碗。
“哦,你好像不喜欢葱。”齐遇一边嘀咕着一边没有放葱,调好后又将二人的碟子换了过来,“你吃这个。”
齐沭口腹之欲不重,对这些都没有什么要求,有葱他也能吃下去。
不过没想到齐遇这么细致,能从他细微的表情中观察出他的偏好。
齐遇作为一只人参精,但对吃肉这件事却毫不含糊,牛肉羊肉毛肚他都爱的不行,反而不喜欢叶子菜,虽然也能吃,但他老觉得那是在吃别的植物的头发。
这家店的特色是鹅肠,他夹起鹅肠严格按照服务人员说的“七上八下”的方法执行,几下后,鲜嫩的鹅肠蜷曲起来,在油碟里稍微凉一下,放进嘴里,口感脆弹有嚼劲,味道鲜辣十足。
没过多久,虾滑也好了,虾肉是齐遇最爱吃的东西之一,毕竟在山上从没有见过虾。
手工捶打多次后变得弹牙的虾滑煮熟后会漂在红油上,夹起来不用放进油碟里,一口咬下去烫的很,辣和麻紧随而上,再多嚼上几口就能尝到虾的鲜甜,不管是缺少烫、缺少辣还是缺少那一点鲜,虾滑都不会如此好吃,三者缺一不可。
作者有话要说:
齐遇的食谱:
基本上是什么都吃,更爱吃肉,超爱吃海鲜!
不太喜欢叶子菜,觉得在吃别人的头发,极其讨厌芹菜。
但喜欢土豆和红薯。
也喜欢水果,吃个西瓜能打个洞钻进去吃。
爱好甜食。
碳酸饮料、奶茶和膨化食品等不健康的小零食都是他的最爱。
总之,如果是个人,会是个让妈妈担心的崽。
火锅
看齐遇吃饭是一种享受,他吃得香,让齐沭也觉得味蕾变得丰盛。
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