买多少米，向穷人施粥。此番在京城蒸酒，一样是如此，为的是穷人有些粥吃，倒不是为了钱财。”

赵元俨听了连连点头：“原来如此。怪不得前些日子附马王太尉家天天施粥，人人称道，就连宫中也都称他家好处，原来是这个原故。”

枢密副使王贻永是附马，赵元俨的妹夫，那里的消息瞒不过他。杜中宵在王贻永家蒸酒多日，每天按照比例施粥，在开封府闹出好大声势。杜中宵蒸酒，是按照比例要求施粥的，报酬并无定数。自己还年轻，要赚钱以后有无数的方法，没必要靠这个。而且说的是到京城游学，结果却到处蒸酒，收钱平白让人看轻了自己。这个时候，钱远没有名好用。

想了想，赵元俨又问道：“你家里酒楼是如何经营的？酒糟里蒸出酒来，糟还在那里，难不成依旧扔掉？我听人说，可以卖到城外养猪的农户那里。只是似我这种人家，酒糟山积，哪家买得了？”

“回大王，我家里自己养的有猪，不愁酒糟去路。”

赵元俨连连点头：“这倒是条路子。今日找你来，也是为我家蒸酒。只是看你是个读书人，怕耽误了你的学业。既是曾经发下愿心，那便另一回事。明日我去菩萨面前，也发一条愿，比你原定比例多买一些米，煮粥施舍出去。此是好事，不知你意下如何？”

杜中宵拱手：“大王有此善心，自是好的。我在京城还要待些日子，为大王蒸酒也没什么。只是大王要多差些下人来做帮手，我在一边指点，不能误了读书。”

“好，那便如此说定。我这里专一拨出一座院落，做你书房，其他的都听你吩咐。”

想了一想，杜中宵又道：“说起蒸酒，朝中苏舍人的小官人与我投缘，这几日一起读书，蒸酒的事情他最清楚。我在京城不能久待，此事废弃了可惜，便想把如何蒸酒写成册子，献与朝廷。此册子是苏小官人与我合写，不如大王让他与我一起，就在大王府中把书写成。替大王蒸完酒后，便把蒸酒的册子献上去，从此由朝廷来做这件事，岂不是好？”

赵元俨一怔：“你愿把此法献与朝廷？如此岂不坏了你家衣食？”

杜中宵笑着摇了摇头：“现如今许州只能由我家蒸酒，一州之地，足够全家吃穿不愁了。”

赵元俨痛快点头：“你有此心，朝廷必有重赏！好，这几日你便在我家蒸酒，要些什么，尽管说与府里管事。我助你做成此事，也是为朝廷做事。西北战起，此时朝廷正是用钱的时候。”

听了这话，杜中宵心中一动：“烈酒与平常的酒不一样，放得时间长了也不会酸败，最利于长途贩运。若是朝廷制酒，便可从京城运到西北去，省了前线粮米。”

赵元俨听着有意思，问杜中宵具体如何操作。此事说来简单，不独是京城有酒糟，从京城到西北有许多州军，都各自酿 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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