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熟地挑起一片鱼片,鱼片薄如蝉翼,呈现半透明色,在灯光下透着
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别样美感,仿若一件艺术品。
书颜将鱼片放进滚水之中,汤水没过鱼片,没几秒,鱼片由半透明变至白色。随后,她及时抬手收筷,把煮熟的鱼片放入料汁小碗,换自己的筷子吃鱼。
“味道还行。”
味道只是还行吗?
沈静雅闻言半信半疑,她拿了个漏勺,多挑了几片鱼放在漏勺上,将漏勺沉底,在心里默数几秒后及时捞出。
几人从漏勺里一人夹了一片鱼,学着书颜刚才的样子浸了浸碗里的海鲜汁,相继品尝。
「不好吃吗?」
「咋回事,怎么一吃一个不吱声?书姐这是失败了?」
「雷声大雨点小」
「期待越高,失望越大,看阮思甜那样子,应该是不咋好吃」
阮思甜很少吃海鱼,她原本对这道涮鱼片没抱期待,结果吃第一口就被彻底惊艳到了!
鱼片看起来没腌过,但吃起来一点儿腥味都没有。肉质鲜嫩,口感鲜甜,和偏咸的海鲜汁混在一起,既好吃又开胃。
她吃完,细细咂摸口中的滋味,口腔里疯狂分泌口水。
趁没人用漏勺,阮思甜顾不上矜持,用公筷夹了好几片东星斑,放入沸水中烫煮,“徐老师,这个煮几秒合适?”
“五秒左右。”
阮思甜默数两秒,拎起漏勺,滤掉汤水,将六七片煮熟的薄片一股脑倒进她碗里,浸了汁水一口一个,吃得喷香。
此时,离汤锅最近的顾景行掌勺,他对面的江皓宇抿了抿唇,说:“顾老师,一次多下点鱼片,劳烦分点给我。”
顾景行点头,多煮了些。
江皓宇一筷子夹了好几片,同时塞进口中,脸上旋即露出无比幸福的笑容,“这鱼没有刺,肉又鲜又 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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