焊接了一个焖炉，有点类似现代卖的那种。

现代卖的那种有一些缺点，比如吹风，比如内外温差太大都会导致内部温度不均匀。

焊好之后，刘海打磨都没打磨，然后就去后勤科，买了八只鸡，冬季后勤科这边有的是冻货，没办法，兄弟单位太热情了，现在就看着冬季运输鸡鸭什么的，夏天没办法。

刘海本来想搞冷链的，但是现在这个鸡鸭喂养，基本形成了节奏，不会说两三个月就出栏的，上半年孵化，等到下半年冷的时候杀，正好，海产品倒是可以用上，这个后续刘海准备上马。

李大力几人看着自己科长，焊接了一个怪模怪样的东西，然后又去拿了冻的鸡，也是一脑门子问号。

刘海先把鸡化冻，反正中午是赶不上了，晚上没问题，化冻之后还要过水，上颜色等等的。

“真的要做啊？”中午吃饭的时候，小云看着刘海放在一边的冻鸡，很是惊讶的问道。

“这当然。”刘海心里有点担心，厂子会不会成立一个烤鸡车间……咳咳。

庞大需求量

焖炉烤鸡，这个刘海其实不会的，但是上辈子看的视频很多啊，而且焖炉烤基本上不需要多高的技术，作为理科生来说，多少温度焖多少时间，多少原料多少调料记得比较清楚。

等到鸡化冻了，刘海先把炉子里面木炭点燃，里面是一个蜂窝煤的炉心，放进去点燃的木炭之后开始处理鸡，化冻的鸡先仔细清洗一下。

就先把五香粉盐什么的在鸡的里面涂抹均匀，并且使劲按摩了一番，鸡肚子里面塞上姜葱蒜，然后把鸡屁股与肚皮用一根铁丝锁紧，实在是没有其他材料，也不想去找，这个鸡是开胸那种，不是现代从屁股后面掏。

因为是破开的没法吹气，然后开水烫五秒，小心点别把开水进了鸡肚子里面，给鸡外皮刷上蜂蜜，眼看着腌制的盐巴等等水开始滴落，就把鸡调转一下，让这些调料水顺着鸡脖子流淌一些，不然鸡脖子没味。

然后等一段时间又转回来。

“咱们科长会做烤鸡？”

“科长是什么人，看一遍就会了，你们是不知道，当初咱们科长搞摩托车，就是从一个报废的摩托车发动机开始的，那是小本子以前留下来的。”

“汽车也是，威利斯汽车拆了几遍，就设计出了新的发 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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